紐西蘭很典型的紅蘿蔔蛋糕
2008/10/15 18:31
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在這間 有藝術氣息的紐西蘭咖啡店裡
我點了一塊紐西蘭很典型「Carrot Cake」紅蘿蔔蛋糕 ，
看的出廚師用心擺飾這一塊蛋糕，
乾爽淡甜的紅蘿蔔與豆蔻香烘焙出扎實的紅蘿蔔蛋糕。
蛋糕上塗了一層厚厚糖霜，
再灑上少許翠綠色的南瓜子看起來就十分吸引人。
切一塊紅蘿蔔蛋糕；沾些鮮奶油和甜甜的糖漿，
入口即化甜而不膩的口感，
帶給人一種遠離城市的安逸感，
心裡掩映出紐西蘭鄉村綠地的牧場生活。
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