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柴鱼海鲜乌冬面
2009/06/02 17:09
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很好奇味千拉面的乌冬面是不是日本进口的,因为口感很Q,很好吃!我们经常团购的“噹噹乌冬面”口感虽然没有那么Q,但是,也能稍稍解馋呢!日前在家门口的湾畔百货看到“韩国进口的乌冬面”3人份装就要28元,不便宜!但还是决定买来吃吃看有何不同!

于是,用鸡骨架及柴鱼熬了一锅汤,调味后,放入基围虾、蚌壳、鲜香菇及手打肉丸,煮到熟即可;

另外将乌冬面、上海青及鱼板烫过后,装入大碗里即可享用!

汤很清甜,海鲜非常的甜美,韩国乌冬面还好,跟噹噹的口感差不多,价钱却多了4倍,唉!以后不会再买啰!

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