端午飘香....鲜肉蛋黄粽
2009/05/13 21:55
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时间好快,马上又是端午佳节,今天提前把粽子包起来!
婚前一直习惯吃家里包的北部粽(糯米先炒过后以蒸的方式)婚后,婆婆包的粽子是以生米下去包,叶子是自家种的“月桃叶”,再用院子里的大锅加上柴火慢煮2小时!
第一次吃的时候,就惊艳於“南部粽”的芳香与馅料的丰富,大块的香菇、大块的卤肉、虾米及花生,尤其是糯米及花生的搭配,淋上酱汁,再撒上少许花生粉....那滋味简直无法用言语来形容!
傍晚龙华的姐妹来电表示,日前她才和“口福餐厅”买了粽子(在大陆的台湾人开的餐厅,很有家乡味哦!)吃过我家的粽子比较后,她家的小朋友一致投票给我啦!金拍谢!谢谢啦!
今天弟弟还在发烧昏睡,上午老师打电话来问我有没有带去看医生?我说没有!我自己有从台湾带药来!结果,老师说,一定要带去给医生看,而且还要开病历单,这段期间学校要做管制工作!只好忙完后,带弟弟去找项医师(中医,蒙古人,医术很高哦!)把完脉后,项医师表示:是属于中暑、湿热型的发烧现象,于是开了下列两种中成药口服液,并且要我三小时后打电话给他,告知弟弟的情况!
晚上快八点打电话给项医生,报告弟弟已经没有再发烧了!睡前还要再服药吗?他说不用!我问:那明天呢?项医师说:明天早上再打电话给他告知状况后决定!我真是惊讶耶!没想到.....大陆也有这么有责任感、有医德的医生呢!
所以啊!在那里生病最好要吃当地的药才会有效!好像还没错呢!希望弟弟快快恢复健康!
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迴響(3) :
- 3樓.2009/05/15 07:14康復
希望你的弟弟早日康復~
谢谢宝乖的关心!弟弟已经康复啰! 小喬 於 2009/06/02 16:20回覆 - 2樓.2009/05/14 10:53辛苦了!
辛苦了!當娘的真辛苦耶!
想必我娘小時候也如此細心照顧我,讓我白白又胖胖。
- 1樓. 愛醍 ~2009/05/14 00:13粽香~~~
這麼早包粽子啊!!!!
而且還是做很剛乎的南部粽喔!!!

我每年包粽都是為了承傳給下一代
所以都很簡單~~這樣小朋友才能很快的把粽子包好!!!
好開心喔!!!又是一年一度的端午節要到來~~~

我最愛過節了~~嘻~~
谢谢爱醍~~几乎台湾的博客都被大陆屏蔽了,好不容易透过软件得以进来!谢谢您哦!也祝你节日快乐!(虽然祝福晚了!也是不得已呢!) 小喬 於 2009/06/02 16:23回覆







