年夜飯中午吃
2014/02/07 19:07
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年夜飯中午吃
岳老是我們家族碩果僅存的老大人了,邁入90耄耋高齡,腦筋仍然清楚,可是身體這部老機器抵不過歲月摧殘,龍鍾老態畢呈,不時肩頸酸痛難忍,除了看醫生、熱敷、吃藥止疼外,也真不知道還能怎麼辦,只能多陪著,聽他訴苦、安慰安撫一番,彷彿這樣一來就可以分攤一些他的痛苦似的。
過年,是家族團聚的日子,多年來也理所當然地回台南,團聚在岳老身邊過年,不能免俗的年夜飯則一直是在餐廳裏過的,老實說只能算是差強人意,人多吵雜、服務欠佳不說,有一年菜肴上桌居然還不是熱騰騰的,更別說餐廳之難訂、必須個把月前早早下訂了。
今年年夜飯徵得老人家同意,改成中午用餐,居然皆大歡喜,獲得滿堂采,都認為是開年來最聰明的一項改變、最佳的一次選擇。想想看這樣子的場面:偌大的餐廳已經擺上怕不有四、五十桌鋪好紅桌巾、擺好餐具的圓桌,那是為年夜飯圍爐的客人準備的,以往我們就是其中之一;這次提早到中午,冷冷清清的兩桌,老闆分別給個包廂 (好像也只好如此,比較省事吧),全餐廳的服務人員,包括廚房,好像都在為我們服務似的,一道一道熱菜隨著用餐節奏及時、順序端上桌來,服務人員親切招呼,不急不徐,不催不趕,自十二點到兩點半多,可以悠閒地享受美食美味;飯後回家,還可以繼續品茗、擺龍門。
除夕圍爐吃年夜飯,往年的經驗是熱鬧趕場、趕人潮,這次只改個時間,情況則大大不同,印象中似乎從來沒有感受到如此舒坦的氣氛喔。
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