蕃茄-01豆蛋魚麵煲
2024/11/07 23:15
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〈園藝治療誌文章別:饗宴創意餐.心情日記簿〉
【蓏果.蕃茄.蛋.板豆腐.食安.園藝治療】
祭品(罐頭.熟食)加些新鮮食材(蓏果蕃茄.蛋.板豆腐),
就是一道美味!
祭品加些新鮮食材,就是一道美味!
放煲鍋煲煮,加粉絲or蒟蒻麵or豆腐麵,
無澱粉熱量,一餐飽足!

1.新鮮食材~蓏果蕃茄.板豆腐.蛋

2.祭品材~鮪魚罐.去骨醉雞腿

3-1.豆腐兩面煎

3-2.蛋煎半熟
(蛋勿打散,蛋黃用筷子夾成1/4→入鍋煎黃.白混合)

3-3.蕃茄汆燙去皮切塊

3-4.鮪魚片濾油備用

3-5.醉雞腿餘汁過濾→冷藏結凍→除去浮油。

4-1.薑蒜炒牛蕃茄→蛋.豆腐.鮪魚片下鍋

5-1.酸甜味~柚香檸檬沾醬﹢巴薩米可醋調味


5-2.鹹香味~豆腐.蛋.鮪魚片.雞腿汁凍→蒸入味→黑柿蕃茄拌勻

6-1.灑黑葫椒粉

6-2.放入煲鍋→加粉絲.蒟蒻麵.豆腐麵皆可

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(1)弟弟20210210首度PO文在FB的創意拼圖萬年曆
(2)孩子們手工創作的圓點黏貼萬年曆,2015畢業禮。
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- 1樓. 府城古意廣衡藝術郭老師2024/11/10 19:20讚的
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謝! jennyowl貓頭鷹 於 2024/11/16 11:32回覆


















