永和正港豆花金厚呷
2015/10/15 23:14
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要下肚的,都得是真食物。
好純正的豆花。


非基因改造的黃豆,從一輛貨車到小店面的老字號。
「永和正港豆花」位於捷運頂溪站1號出口,
往韓國街(中興街)走去,大約6、7分鐘就到了。
豆花店的旁邊還有一間「義聚東劉家水餃店」,
好多不同的媒體訪問過,
朋友是在地人,很常全家一起來吃,甚至有鮮魚口味的水餃,
也有現炒的菜,山東燒雞也有名。
但我們今天吃了別間。
有興趣的,不妨參考這個部落格。
http://blog.udn.com/alex0310/3947244


下次再來,主食吃水餃,點心嚐豆花,
一條街上全都有了,好方便啊。
豆花店的地址是永和區中興街106-1號,8921-5100,
個人最喜歡芋頭、芋圓、薏仁、花生等等,全都是手工當日現做現熬,
甜湯的選擇則有豆漿,可以跟老板要5分甜、7分甜。
當然還有傳統的糖水可選擇。
我選的是豆漿5分甜,豆香味很濃喲 !
目前打卡會多贈送一項配料,
也幫店家年輕兄弟老板打打知名度、打打氣。
還有外送服務,真貼心。
此外,
每一個職業都是一門學問,豆花也是。
關於豆花,有太多值得消費者關心與注意的,
畢竟這些東西是要吃進肚子裏、化為養份
進入到人體的血液器官中,
怎能不小心呢? 與豆花、食用石膏比例等相關專業說明,
請看「永和正港豆花」老板蕭先生的這一篇。
http://blog.udn.com/jadeyen228/35540365






