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江蕙的歌 無言花
2011/11/06 04:23

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芋香玉米包
2011/02/09 03:58

 看了書裡介紹了麵糰的二次攪拌法,麵糰更軟,蒸起來更蓬鬆。 所以就動手試看看囉 成果還不錯 內餡是用剛好家裡有的芋頭、豬肉、冷凍玉米粒 內餡是炒熟的,避免生肉沒蒸熟 請看影片

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加拿大冬季滑雪場 曼寧國家公園
2011/01/28 13:38

 今天陪小孩去了曼寧公園的滑雪場 本來計畫住一夜的 但是覺得3小時車程 來回不過6小時 就直接 尬車過去了 今天很幸運 沒有很多人 有機會再詳細介紹

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超軟吐司製作大公開
2011/01/27 12:31

 麵包製作首先是餐包,再來就是吐司了 我喜歡吐司,簡單好做,又可以拿來給小孩做便當 非常方便 所以,家裡有烤箱的話,一定要學會喔 器具 : 吐司盒   麵粉量杯  磅秤  擀麵棍   麵糰刮刀 吐司盒...

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小小頭腦大功能-吐司夾特殊功能
2011/01/27 02:26

 每天吃完的吐司,總有一個塑膠的夾子,你知道它有甚麼功能嗎? 現在的人,每天都有一大堆的 3C 需要充電,延長線上滿滿的插頭,如果需要拔的時候,真不知道哪個是哪個 !!! 這樣不就能解決問題了!!!!...

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泡菜鍋來暖冬
2011/01/25 15:40

 冬天已經好一陣子了,剛好有機會到韓國超市,(在加拿大因為文化很複雜,有中國超市、香港超市、韓國超市、印度店、、、)    看到韓國泡菜正好打折,就想到了泡菜鍋 以下是我的做法 備料  韓國泡菜、洋蔥...

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包餛飩的新技巧
2011/01/17 12:34

最近在朋友家學到的新技巧 這樣包餛飩 又快又好

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WHITE ROCK 海邊風景
2010/12/18 09:26

這是今天我到海邊 拍的照片 請欣賞

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我的城市
2010/12/17 14:07

引用文章今年冬天會很冷 -- 氣象報告說的 !!

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白吐司大成功
2010/12/16 13:04

 感謝網路上各位同好,蒐集大家的經驗,終於有成功的作品。 這樣的產品,雖比不上麵包店的湯種麵包,但是柔軟及彈性,我已經非常滿已了。

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