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文    /    攝影 ：   陳華瑞

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初鹿牧場  (台東縣卑南鄉明峰村28鄰牧場1號)

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展開初鹿牧場的導覽手冊，但見白雲、綠地、牛群的畫幅上寫著: 走吧! 讓你的身心靈放牧去 / 初鹿，一個純淨、自然、美麗、無污染的代名詞。來到初鹿牧場，你可以選擇與藍天對話、與綠草共舞、或與乳牛齊鳴，遠離了城市的煩囂。 這裡，你可以輕鬆享有一份舒適、寧靜、悠閒的心情。

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台東原生應用植物園  (台東縣卑南鄉明峰村試驗場8號)

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位於無污染的台東初鹿亞熱帶雨林內，是東台灣難得一見集休閒、農業、生技的「植物知性景點」。2005年春季開園，這片純淨自然的景觀，單單台東原生植物就有200多種；隨處可見蜻，蝴蝶、鳥類、蛙類，乳牛…等。 園內植物的栽植分怖在六大區塊: 水生植物區、芳香植物區、百草茶植物區、保健藥草區、藥膳植物區、地被性藥用植物區。 莊園藝術般空間概分成植物探索影音劇場、探索植物園、植物養生館、噴泉綠動廣場、牧場草原風光…到各類遊憩設施，豐富植物園的娛樂元素；牧場餐廳內提供藥膳美食，還有植物生活伴手館，展售系列以植物為應用之健康保健特產，現已成為東台灣最具價值的探索原生植物知性景點。 (摘自園區導覽資訊)

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鴛鴦戲水