什麼人適合吃

●  生理機能調整者

●  提昇免疫力者

●   排毒整腸者

● 預防癌症發生者

諾麗果(Morinda citrifolia)有南太平洋群島「聖果」之稱。法屬波里巴西亞人食用諾麗果己有二千年歷史了，諾麗果最主要提供的營養成份是一種叫「賽諾寧」的營養素，此成份在目前針對大多數水果檢測的結果，發現諾麗果的含量最多，而絕大多數水果並不含此成份。

成份＆效用

諾麗果中所含賽諾寧(Xeronine)和賽諾寧原(Proxeronine)是蛋白質合成代謝反應中很重要的催化元素。賽諾寧是一種生物鹼，在諾麗果中的含量較不多，大部份是以賽諾寧原存在，但神奇的是諾麗果也含有可將賽諾寧原轉化成賽諾寧的酵素。

賽諾寧在體內具有修護細胞、抗發炎、止痛及抑制癌細胞生長等功能。

元氣食用法 

市售常見型態為液體果汁或粉末沖泡式的產品

通常液體果汁都為濃縮汁，在食用前最好是稀釋後再飲用；而粉末沖泡式的，最好是用溫(涼)水沖泡，以避免重要營養素被破壞。

NOTE   

諾麗果汁含有大量的鉀離子和糖份，所以稀釋後再飲用，會是比較好的方式，尤其針對腎臟及糖尿病的病人，就要更加小心。

每日二次濃縮原汁，每次攝取量30-60㏄，亦可用1：1來稀釋飲用

小專欄 氣味特殊的諾麗

一般人都認為水果是帶有芳香、甘甜味，但諾麗果可就不是那樣了唷！諾麗果實本身的氣味本來就很特別，因此在製成果汁的過程中，必須經過發酵，好讓果實中的營養成份更易生成，只是味道會變的更加怪異，因此在製成後端，便需要再進行調味的工程，一般會加入葡葡、鳳梨、藍莓…等