材料:
     1.布丁一個(可做3個)
     2. 蛋塔 皮(烘培屋有賣,我買一條20個90元,也有葡式蛋塔皮140元跟小蛋塔皮80元喔,
不過固定一條20個沒有零賣╮(－_－)╭
     3.砂糖60g(為了身材只加20g)
     4.鮮奶油50C.C.(有植物跟動物性奶油我買植物性需解凍一瓶約85-90元)
     5.蛋一顆
作法:
     1.將布丁加熱融化,加入砂糖攪拌
     2.在加入雞蛋&鮮奶油整個攪拌均勻
     3.將蛋塔內餡倒入蛋塔皮中,放入烤箱以220度,烘烤20分鐘就完成了

(摘自： 團購蛋糕 交流網)



參考文獻：
1挑戰甜點大師的精準味蕾－年輪蛋糕的層層出擊
2綠茶慕絲紅豆芝士蛋糕
3天使蛋糕製作方式之探討及開發

資料來源：泡菜公主教學篇