產業外移、經濟轉型後的台灣，新產業在哪裡？工作機會又在哪裡？我去年製作的《Envision 2020──台灣十年產業發展願景》，裡面有南方朔的專訪，可以給我們帶來很多啟發。

文化評論家南方朔：多元價值的重要

「全球經濟越蕭條，越可看到新的行業出現，譬如咖啡以前是玩物喪志，現在可以是達人，是一個行業；也有科技新貴，去學金工做戒指，月入三十萬；也有人去歐洲學做巧克力，一個人賺五十萬。台灣的社會已經非常多元化，產生了很多的行業，過去我們或許看不起，他們卻能堅持自己的價值觀。

我二十年前就曾提出台灣要有飆車行業，把當年在大度路飆車的不良少年，變成明星，讓大家崇拜，轉化成產業，這就是多元化價值的重要。絕大多數沒有參與的主流的人都是越來越糟，如何真正提升非主流經濟，是非常重要的，但大家都不談。

我們可以看看歐洲的例子，金融風暴後，歐洲傳統的高技術產業，完全不受影響，歐洲資本主義真正的價值是技術密集，像是阿爾卑斯經濟圈，做人工關節，做手錶，做精緻工藝，這才能創造單一產品最高的附加價值，才是資本主義的核心精神。

現在歐盟制定法律，鼓勵個人創業，不但稅減免還可以在歐盟國家通行，在在都是希望扶植微企業為出發點。但台灣政府看的都是大產業、大老闆，台灣真正在活的不是只有這些人，政府沒有真正關心小老百姓。政府要有眼光看到小的新的產業，應該要扶植更多中的小的甚至超小的企業，我們有很多新的內需，但是政府沒看到。

像我有認識在做噪音音樂的朋友，乍聽之下會不知道市場在哪，但實際上這樣的音樂，在全世界的廣告業、電影業都有需求。雖然非常的小眾，但是市場是在全世界，只要利用網路，就能將觸角遍及世界。因此我們政府應該要有全新的思考，網路時代來臨，新的內需的概念必須大幅調整。

電影「送行者」的葬儀師，就是一種人性化的微企業。「送行者」中大提琴家因為環境被逼，而成為葬儀師，但本著基本的倫理，對人性的尊重，即使是死人。這是很高的境界，將產業的思維提升到很高的層次，很藝術也很人性。

台灣的人力沒有創新的層次，我們不像美國有最厲害的人才教育，名校出身的，不論是高科技人才、企業家，都既有頭腦又有文化深度。這點不論是台灣或中國都還有很長一段路要走。

但雖然沒有從無到有的本領，台灣人卻能朝翻新reinnovation來思考。雖然核心技術都不是自己研發創造，但若有能力整合出更貼近市場的產品，中和所有技術，在功能上獨有，這也是一門很大的生意。

不要小看翻新，翻新很重要，白先勇的崑劇就是一個例子。他找帥哥美女來演崑劇，服裝和佈景的美學極為講究，可以導引出有興趣的人，進入這個世界。只要多演幾齣，崑劇就復活了，但是他有創新嗎？其實翻新就夠了。現在中國熱，西方人對中國文化好奇，若台灣有辦法把中華文化的符碼翻新，這就是一種文化創意產業。

就文化創意產業來說，政府有很多的資金，卻沒有能力辨識是否是生意，都還是幫助和輔導的角度，卻沒有創投的眼光，如何能發展出產業？

我二十年前就講過，中國人只有一種東西，有生活內涵，可以變成法國的紅酒產業，那就是茶。法國人有很多紅酒學校，台灣現在有一堆爛大學，為何沒有一所茶大學？一方面我們若能蒐集世界所有茶的品種，有系統的建檔，建立獨一無二的茶基因庫，進而發展茶的品種改良，那就是茶產業的高科技；另一方面，台茶文化是從福建來的，福建文化就是中國閩文化的一支，這樣一來，茶的文化、神話、藝術、禮儀，又可發展成另一種文化研究。福建現在有茶大學，但還不到科技及文化藝術的層次，這是可以形成產業，進而一整套的運作。

台灣千萬不能只談美國經濟，美國是巨大主義，歐洲是真正有資本主義的精髓，應多看看歐洲經驗。真正核心的資本主義價值，不能只靠大產業，台灣要找到人性含量高的產業，與生活相關，如死亡、飲食、藝術等等，台灣有條件先發，但政府必須要有新的思維。」（林怡廷採訪整理）

我覺得南方朔的看法蠻有啟發性。年輕人飆車、玩樂可以是負面的，也可以是正面的，非主流價值也可以產生非主流經濟，就看社會如何去引導、支持這些熱情。未來的產業應該跟我們的生活方式息息相關，台灣人愛喝茶、喝咖啡，這些就可以變成產業；台灣人怕死，所以防盜器材、保健食品都生意興隆。台灣許多父母都在上班，牽掛著家中老人或小孩，因此居家安全監控也是新興的的產業。這樣看來，在我們的周圍，就有許多微型創業和就業的機會。最重要的，是要有熱情和專注吧。