台灣自加入世界貿易組織後，來自世界各地的農產品不斷湧入，嚴重衝擊本國農業者的生存。

    我們的農場遂於各相關單位的輔導下，於民國 91年 6月申請設立。期望藉由各相關單位的輔導，及各農場間的技術交流、策略聯盟而提昇農產品之品質，並開創更多農業附加價值。藉由團體之力量共同為本國農業尋找生機。

 金穗農場位於嘉義縣溪口鄉，鄉內90％以上人口務農維生，因沒有工業的帶動而成為全國幾個窮鄉之一，留不住年輕人，人口不斷外移。但卻因禍得福，這裡沒有工業污染，使本場能於民國88年取得MOA之有機認證。

不同於一般產業，農業具有生活、生態及生產的功能。是不得以產值來衡量存廢的產業。假如將各產業比喻做人體之器官，則我認為農業就好比人體中之肺臟一般，專司提供人體新鮮空氣的重要工作。正因如此歐、美、日本等各先進國家皆視農業發展為重要之課題。

石油能源在人類大肆開發下即將在30~40年後用罄。屆時，我們將得再度依賴農業，來維持日常生活之食、衣、住、行。假如今天我們以產值低而不願在農產業上用一點心。那麼未來我們將留什麼給後代子孫？