來溫哥華玩耍的最後一天，隔天一大早早上六點的飛機要回美國。美國和加拿大雖然是兩個比鄰而居的難兄難弟，過機場一樣是要經過多道的出關手續。意思是六點的飛機早上四點過後就要開始到機場排一些有的沒有的隊。所以...

這家餐廳的幕後金主Heather Hospitality Group在溫哥華的餐飲業染指頗深，在Gastown一帶就有旗下六七家餐廳。它們光在這一條小巷子Blood Alley裡頭就有兩家餐廳比鄰而居...

我總說啊，菜隨人走。人有的時候不得不走，於是乎碗裡的滋味也要跟著漂洋過海。近代中國菜的大遷徙最明顯的例子當然以1949年八方雜沓的人馬同時匯集到台灣這個蕞爾小島來時帶來的五湖四海菜色，造就了我們今天在...

Granville Island是溫哥華市區南邊在False Creek出海口裡的一座小半島。這座半島早期是溫哥華的工業區，一直到70年代許多產業開始沒落以後才開始重建再生計劃改造成如今的模樣。目前這...

這家餐廳是這次住的旅館Fairmont Waterfront一樓的餐廳，有一天早上下來試試它們的早餐。 這家餐廳相當大的一家，它厲害的地方在於有環型的超高落地窗，所以吃早餐還有美景可以看。Fairmo...

這次來溫哥華才發覺溫哥華的日式居酒屋實在是不少。這個在加拿大也不是溫哥華才有的特色，亞洲人多一點的其它城市像是多倫多也有不少大型居酒屋連鎖店的分店。這點加拿大倒是跑得比美國快些。美國近些年來日式居酒屋...

這次來溫哥華待得久些，中途想換旅館試試不一樣的旅館。其實另一方面也是一開始住的Fairmont Pacific Rim的價格不是很親民，想說試過了就好，不能真的住太久，要不然月底信用卡帳單來的時候就知...

這次來溫哥華最後有吃到這家的派就完全証明了自己有多愛吃。 這家位於西溫哥華的店甜食鹹食都賣。雖然除了派之外也賣其它的東西，不過主打的還是各式各樣的甜派和鹹派。店走的是鄉村風很樸實的那個調調，相當對我的...

好漢不怕出身低，很多知名的品牌都是「菜市仔牌」，出身於菜市場，咖啡店也一樣。在北美千萬不能小看這種「菜市仔牌」牌的咖啡。舊金山紅透半邊天的「藍瓶子」Blue Bottle Coffee最早也是從舊金山...

這家餐廳不大，而且只有作早餐，午餐，和假日的早午餐，不過在溫哥華也是家排隊名店。它的廚師兼老闆Nico Schuermans出身比利時，早年在比利時的米其林的星星餐廳La Villa Lorraine...