這家餐廳的幕後金主Heather Hospitality Group在溫哥華的餐飲業染指頗深，在Gastown一帶就有旗下六七家餐廳。它們光在這一條小巷子Blood Alley裡頭就有兩家餐廳比鄰而居。一家是這家賣西班牙小菜tapas的Judas Goat Taberna，另一家是隔壁也是供小酒小食的Salt Tasting Room。兩家都是小小的很可愛。

這家的名字取很有趣，其實有點呼應了這一帶的歷史。這一帶以前有屠宰場，而英文裡Judas Goat指的便是古早時在屠宰場裡訓練來帶領待宰羊羣的領頭羊。這種領頭羊的名字之所以會拿Judas來命名想來也不脫基督教聖經上猶大背叛耶穌故事裡的那個典故。

它們既是賣tapas的，供的都是小碟小盆的菜，適合一羣人一起喝個小酒，分食幾道菜。今天大家一整天在外頭吃吃喝喝，晚上都不想再吃太多，只想坐下來喝個小酒聊天。想到了這一家，於是就一起回來Gastown試試這家領頭羊的西班牙小菜。

餐廳外觀。

掛羊頭不賣羊肉，也没狗肉啦。

裡頭的樣子。靠牆一排桌子。

靠窗一排桌子。

中間一張桌子，就這樣了。

地板上地磚拼出來的店名。

裝潢的黑白用色很簡潔有力。

萬黑欉中一點紅。

酒單。

菜單。

來看看今天吃的喝的吧。

我喝的西班牙Storks’ Tower酒莊出的2010 Sauvignon Blanc。

其他人都喝葡萄牙Azul Portugal酒莊出的2010 Arinto。

今天興緻高，大家都喝了兩輪。我第二輪改喝Driftwood Brewery的啤酒。這家在維多利亞附近的酒廠釀的啤酒不錯喝。這幾天在幾家不同的餐廳試了幾款它們的啤酒都蠻好喝的。這款是Crooked Coast Amber。

來看看今天吃的。吃tapas當然要有橄欖配酒。

三款西班牙起士。

三款Ibérico salami。西班牙和葡萄牙視為至寶的Iberian黑豬肉作的。

甜菜根沙拉。那塊黃色的東東是柳橙作成的果凍。

冷菜吃完吃熱菜，這是里肌肉和豆子作成的燉菜。冷天裡吃蠻好吃的。

一份meatballs。

一份鮪魚和橄欖作的燉菜。不知道是不是天冷的緣故，覺得它們的熱菜作的比冷菜強。

這次來溫哥華，感謝從多倫多回來渡假的朋友犧牲陪父母的時間，被我們拖著到處陪吃陪喝。三個到處跑來跑去的人，上次兩兩分開碰頭還是在雙子城，東京，和舊金山的事了。這回三個人總算一起在溫哥華到齊，誰知道下回在什麼時候那個城市才會再碰頭。感恩啦！

＊＊還没轉大人，要握方向盤的，用耐心等來的酒會更陳年＊＊

地址：Blood Alley Square, Vancouver, BC V6B 1C7, Canada

網址：http://www.judasgoat.ca

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