年紀越來越大，生活却越發的沒章法起來了，糊理糊塗地也就如此這般地把一年給過盡了。這輩子從來都是個倔強的個性，我行我素的脫韁野馬。孔老夫子的「三十而立，四十不惑，五十知天命」怎麼樣也分派不到這塊最不可雕的朽木和最難污的一堵糞土牆。

一生都在和時間賽跑，少有喘息的機會。如今站在這個人生的分水嶺上，看得自己也徬徨了起來。人生走到這般不上不下的尷尬年紀裡，再華麗的袍子也到了要逮著一兩隻虱子的地步。人生的功課排山倒海而來，一年內跑了兩個喪禮。這才驚覺，怎麼一下子從參加婚禮的年紀進階到參加喪禮的年紀。明明昨日還是年少猖狂，如今再是不惑也是惶惶不知所措，這人生，又該要從何數落起。

客居他鄉久矣的朽木和糞土牆，在這深秋感恩的時節𥚃，看著這一年在自己的眼前飄逝而過。想起了陸放翁「宴西樓」裡的「萬里因循成久客，一年容易又秋風」。那「因循」和「容易」把人生和時間賽跑的無奈也寫到骨子裡去了。

時間統總是本胡塗帳，這一年一次的火雞還是要吃的。

西樓與秋風，總歸是個天涼好箇秋。

去年感恩節出遠門旅行去了。年年烤火雞，很難得地去年跳了一年。今年的感恩節在家，所以又烤起火雞來了。美國人感恩節大多回家和家人過節去了。既然烤了火雞，照例還是把待在城裡，「無家可歸」的一些朋友們通通叫過來一起過節，熱鬧熱鬧。

感恩節吃的傳統菜色可以變動的空間也不多，不過今年還是試了幾道新的配菜。來看看今年吃的吧。

Brussels sprouts和培根。

蕃薯泥和上頭用杏仁，麵粉，奶油作的streusel 。

麵包，芹菜，香腸，和蘋果作的stuffing。

今年的新菜，小紅蘿蔔加了楓糖漿，橄欖油和香料去烤的。

這也是今年的新菜，加了味噌的kale。

今年没作麵包，改烤Yorkshire pudding。

加了葡萄柚的蔓越莓。

當然囉，還有這隻作了一夜spa，烤了4個半小時的主角。今年烤19.5磅的火雞。

今年紅肉白肉片了一大盤，香草是自家院子裡的。

用烤火雞滴出來的雞汁作的gravy，淋在火雞上吃。

照例烤了兩個派當甜點，派皮仍然是用Tartine Bakery的食譜來擀的。這是山胡桃派。

這是南瓜派。

狗狗Nova很盡責地在烤箱前守著火雞。Nova的女主人是今年去參加的兩個喪禮其中一個。男主人把Nova帶來家裡一起過節。這西樓與秋風，人生統總是個一言難盡啊。

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一年容易又是感恩節：

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