薯片鸡块
2020/08/29 10:15
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孩子喜歡吃雞米花，我想了想，不如來個不壹樣的吃法，用薯片做糠
薯片雞塊的用料
雞胸肉1塊 薯片1盒
雞蛋1個 玉米澱粉適量
生抽1勺半
薯片雞塊的做法
薯片雞塊的做法圖解1
步驟1
雞胸肉從冰箱拿出解凍
薯片雞塊的做法圖解2
步驟2
分成兩片，然後切塊狀，放碗裏
薯片雞塊的做法圖解3
步驟3
加入玉米澱粉、生抽
薯片雞塊的做法圖解4
步驟4
抓勻，腌15分鐘
薯片雞塊的做法圖解5
步驟5
雞蛋打散，薯片拿出
薯片雞塊的做法圖解6
步驟6
拿壹個塑料袋，把薯片全捏碎
薯片雞塊的做法圖解7
步驟7
烤盤放錫紙，放烤箱上下火180度預熱5分鐘
薯片雞塊的做法圖解8
步驟8
把腌好的雞塊均勻粘上玉米澱粉
薯片雞塊的做法圖解9
步驟9
把粘過澱粉的放進蛋液中，然後再放進薯片碎中均勻粘上薯片
薯片雞塊的做法圖解10
步驟10
擺到烤盤上，不用放油哦
薯片雞塊的做法圖解11
步驟11
上下火180度烤20分鐘，火力小些慢些，這樣裏面易熟，溫度高了的話會薯片糊了雞塊還沒熟
薯片雞塊的做法圖解12
步驟12
烤好啦
薯片雞塊的做法圖解13
步驟13
裝盤，開動
薯片雞塊的烹飪技巧
薯片可以直接買袋裝的，在袋中捏碎，放袋中裹薯片，搖晃著裹也蠻快
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