板栗烧公鸡
2020/08/24 14:12
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食材明細主料
公雞1只
板栗1斤
輔料
姜適量
老抽1勺
蒜適量
調料
食用油適量
鹽1勺
鹹香口味
燒工藝
數小時耗時
簡單難度
板栗燒公雞的做法步驟：新鮮的公雞處理幹凈，焯水後撈出備用。
板栗燒公雞的做法步驟：鍋中油預熱，放入姜蒜炒香。
板栗燒公雞的做法步驟：放入雞塊煸炒，雞塊炒著兩邊有點微黃。
板栗燒公雞的做法步驟：放入板栗。
板栗燒公雞的做法步驟：放入老抽翻炒。
板栗燒公雞的做法步驟：從鍋邊沿倒入適量清水，蓋過雞塊即可，大火煮開，轉小火燜煮30分鐘。
板栗燒公雞的做法步驟：倒入壹勺鹽翻炒，小火燜煮10分鐘即可。
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜 家常菜 午餐 晚餐
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