很榮幸受台中鍋烤節審判長~

台灣食神梁幼祥博士邀約成為評審團一員。

台中鍋烤節舉辦四屆以來，第一次邀約評審到店評鑑，

只有梁幼祥博士有辦法找來旅美的李安導演電影美食顧問/

知名美食評論家~林慧懿老師、日本唯七的料理鐵人~

魏喜之大師、香港廚藝金童也是電影明星~

何京寶寶師傅、西班牙資深媒體人左伊帥、

還有法國藍帶台灣區總經理/高雄餐旅大學總務長李怡君博士、

代表台灣多次出國比賽奪冠的開南大學燕燕老師、高玫老師、

亞太名廚陳宗佑師傅、台中市商業會張治本理事長、

台中市商業會廖宜箴秘書長、張志騰老師、王昭雄老師、

林育正老師等，大家經過2~3天辛苦的評審，總共走訪

試吃了8~12家鍋烤名店，終於評選出金鍋、金烤和金蔬獎得主。

評審告一段落，也藉機跟台中的幾個好朋友碰碰面，

謝謝梁老師安排，可以到与玥樓朝聖，感謝好久不見的光哥

和Billy熱情招呼，第一道文房四寶就令人驚艷，

梁老師當場用筊白筍雕成的毛筆沾醬在盤上揮毫，

真是太有趣啦!魚湯也是熬得淋漓盡致，不到五分鐘

就整鍋鍋底清空。

亞太青年名廚阿琔的祥戎華茶餐室也是必訪名店。

最開心是見到殭屍教主歐歐美女、王總、

淑梅姐、欣男帥哥、Sophie美女，

還有超過十年沒見的台中名店水相Aqua老闆~怡珮美女。

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