
今天是勞動節也是農曆初一要買魚跟敬果 ~
氣溫偏涼 ~ 六點多喝完溫水才出門採購


到現場一定先瞧這一箱躺著什麼漁貨 ~
除了每次都會出現的土魠魚 ~ 粗鱗油甘也出現哩 !

新魚貨介紹 1 ~ 野生 三角仔 ~ 無鱗的高價魚種
除了魚鰭 .脊椎骨頭 幾乎沒什麼魚刺
肉軟綿細 ~ 這也有養殖 但是鱼體偏大 ~
多是一尾16兩大小 ! 推薦 清蒸 . 薑絲湯

新魚貨介紹 2 ~ 野生 粗鱗油甘。油魚。異鱗蛇鯖_鱗網帶鰆 還有一款細鱗品種


近海大洋中底層迴游性魚種,通常棲息在200公尺以上之大陸棚斜坡,

油魚是棘鱗蛇鯖及異鱗蛇鯖這兩種魚的通稱。油脂很高 只適合油煎 紅燒 !

新魚貨介紹 3 ~ 野生 花面。海雞母笛鯛 ~ 釣魚人都叫海GG ~
在珊瑚礁海域比較多 ~ 亞成魚的橫紋 ~ 成魚又會變色
南部的柴山西子灣 . 恆春枋山海域 是很出名的夜釣釣點

海養 黑毛 又出現囉 ~ 千萬別煮湯 上次有經驗哩 清蒸比較優
野生品種又叫紅皮攏 ~ 但又分粗鱗 (日本國琉球群島.蘭嶼) 跟細鱗 (東北角菜坪) (茄萣興達港) (安平保七南北堤) (彭佳嶼海域特產) (野柳地質公園 )....

野生 飛烏_飛魚。文鰩 ~ 搭船去彭佳嶼途中常跳上甲板 ~ 多半是油炸料理

本來是活跳跳狀態的海混養 白蝦 ~

經過婆媽人手一摸的水溫提高 ~ 很快也掛一半 ...幸好也清空囉

基本款的 海養 午仔魚 ~ 今天魚體偏大

基本款的 海養 斑頭 . 紅沙_黃金鯧 ~ 沙格持續缺貨中


基本款的 海養 七星鱸 ~ 抓兩尾

特定款的 海養 草魚 ~ 乾煎 火鍋 川燙 . 加當歸 青耆 枸杞 藥燉 ~


今日海養 金目鱸偏小 ~ 抓了四尾

阿婆們為了搶吳郭魚 手腳之快呀


全部有十條的鮮蚵包 ~ 早上很搶手 ~
我抓兩條 這位大姐摸三條 ~ 五分鐘就清空啦

買完現流魚繼續買敬果 ~ 現階段的網室無子小木瓜最棒 買了六條 ~
大木瓜千萬別買 肉質軟爛又貴 !

進口的紅地球無子葡萄 . 五斤半的小玉西瓜 總共三樣 ~
家裡還有鄰居送的山蕉 . 土種鳳梨兩隻可以拜拜 !

這位阿婆的菜蠻多樣的 不管買多買少 常會送青蔥薑蒜 ~
山東結球要手秤輕重才買 扁魚必加 !

一般的菜販 ~ 長相太美好 ~ 價格偏貴
因為勞動節有很多攤販休假 ~ 本來要去上茄萣買雞蛋菜就下週再說囉
最近台南活動很多 ~ 但是人多的地方還是別去吧
白衣帥哥+天使挺辛苦的 ~

前天回新樓醫院拿慢籤 ~ 東北季風又來囉 風大騎車超涼快的
懸日也出現囉 vs 特斯拉電動車 !
英文輕電音《你曾說過那些冠冕堂皇的承諾》Gina Music
Mike Williams - Pretty Little Words feat. Zack Hall 中英字幕
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緑黄色社会 「陽はまた昇るから」 MV
「映画クレヨンしんちゃん もののけニンジャ珍風伝」主題歌
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