終於到最高潮的除夕祭祖三牲 熟食 取貨日囉 ~
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除夕祭祖熟食小菜$300、牲禮 : 腿庫2 五花 梅花肉$1220。
牲禮$1380_全雞1+雞腿4、鴨掌$300、花枝蝦仁片$300。
葉菜$950_平頭高麗菜2($25_斤)、菠菜兩把$100、粗粉蔥兩大把、茼蒿$100、A菜、大陸妹50、菜頭2
文蛤$300。
姊菜$155_粗蒜3、紅蘿蔔3、芹菜。
罐頭$239_蔭瓜2、脆瓜2、筍絲1、青葉麵筋2
明天一早想去美濃花田拍照走春 !!
除夕透早10.5°C 的六點半出門 ~ 沒有淡水5°C的冷😄
超大顆的懸日日出像虎皮花枝丸一樣可口 ~ 空氣品質還不錯 !
上茄萣市場 仁愛路停車場擠爆....
上茄萣市場 賜福宮的機車停車場 還有空位 ~ 只能來這邊暫停囉
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祭祖牲禮 $1380_全雞1+雞腿4、鴨掌$300、花枝蝦仁片$300。
零嘴 小菜皆適宜的麥芽花生丁香、角塊豆干、蒜味毛豆、豬耳朵 ~
每年節慶一定要來買的 醋溜雲耳 (黑木耳) $100、鯛魚皮 $100、涼拌豬肝黃瓜 $100
這攤偏高價台南口味 ~ 比如涼拌鴨掌就偏甜 ~ 買一下就沒下回囉
自製醋溜雲耳要是跟菜攤訂新鮮的生鮮小雲耳... 半斤就很大一包才50 ~
加醋跟薑絲辣椒冰一夜就很好吃
阿北葉菜$950_平頭高麗菜2($25_斤)、菠菜兩把$100、粗粉蔥兩大把、茼蒿$100、A菜、大陸妹$50、菜頭2
出市場順向來阿北菜車攤位挑菜 ~ 順便LDS半小時
俗稱過年菜的茼蒿 $100、超過十瓣的大陸妹 $50、要炒豬肝的菠菜兩把 $50
今天的粉蔥白 $130_斤 好粗 ~ 挑兩大把回家煮湯 哈
用手秤了兩顆平頭高麗菜 ~ 天然酵素加速胃腸蠕動好排便
天天吃對肝腎很好喔
除夕買氣很旺盛 ~ 新的年輕主婦小姐客群多了不少
找了一路沒看到紅蘿蔔 ~ 還是乖乖來阿姊這邊補貨
姊菜$155_粗蒜 3 ($130_斤)、紅蘿蔔 3、芹菜 炒花枝 魚丸湯。
除夕圍爐火鍋必吃 ~ 養殖文蛤大作戰
最後一站來下茄萣市場_阿婆豬肉攤 拿上個月預訂的腿庫兩副 (送滷汁+鮮嫩筍乾)
本來還有訂梅花肉的 ~ 阿婆忘記給賣掉 ~ 補五花肉一斤也行
另外要送超大副豬肝...不貪心的只取一瓣就夠吃~ 炒菠菜剛好 !
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回程去圍仔內傳統雜貨店買配粥用的罐頭 $239 :
此時 1/29 Am 12:43 ~ 窗外煙火鞭炮狂炸一小時還沒停
天亮後要走春先查好福財方位才事半功倍 ~ 多曬太陽發大財 !!
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