韭菜 翻種後第一年(2026)
2026/09/27 20:59
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種植多年的韭菜沒有重新翻種,到了2025年幾乎快消失滅絕,不得不在2025年重新挖出一些又瘦又小的韭菜復育在盆中,再將一部份由盆中移入地植。
01/07
冬季忙著冬菜的種植,沒有時間去理會韭菜,地植的韭菜一下子就被雜草淹沒,韭菜只能在縫隙間求生存。

01/29
時間一拖就是二十天過去,雜草長得比韭菜快,韭菜已經被雜草完全覆蓋,若再不處理韭菜恐怕難以生存,不得不進行除草。韭菜長時間日曬不足造成徒長,將草除去後韭菜完全無法直立,只能叭在地面上。

02/24
天氣冷韭菜長得慢,種植於盆中的韭菜割下時順手拔草,沒受到草的覆沒長得倒還好,只是生長空間受限,長的枝數就比地植的少。

地植的韭菜除草後經過一段時日已經回復生機,不再因缺日照而顏色偏黃。

03/03
除草後一個月,草慢慢的又長成了一片,現在的韭菜是長得又細又小。

種在大盆子裡的韭菜,比起小盆子裡的長得又多又長,所以若是將韭菜盆植想要有好一點的收穫,還是得種在大一點的盆子裡。

03/09
草長得很快,除草才過了一下子,草又追了上來。

為了韭菜能長得好些,再度進行除草。這次韭菜沒有徒長現象,除草後韭菜直立。

此時韭菜看似長得還好,但實際上長久澆水造成泥土不斷的流失,韭菜頭已經裸露出泥土外,而澆水也快速流失不易滲入泥土中,要韭菜長得好很難,若不加以改善,泥土流失只會愈來愈嚴重,無法指望韭菜長得好。

除完草後順手剪下一部份的韭菜。

雖然剪下了五叢的韭菜,但韭菜長得細短,總共剪下的量並不多。

03/12
將地植韭菜最後幾叢全剪下,相對的來說數量比三天前剪的多。

剪下韭菜後的地面是乾得發硬,如此的條件下韭菜能存活就不容易,怎能指望它長得好,所以認真的在考慮,必需撥一些時間來處理這個問題。

03/19
冬天過去了,天氣漸暖和,在這不冷不熱的天氣裡,韭菜又受到鏽病的纏身。

移植在大盆中的韭菜長得不錯,趁著鏽病不是很嚴重將它剪下。

04/16
韭菜土流失和澆水無法滲入土裡的問題一直沒處理,韭菜隨著天氣熱,愈來長得愈差。

06/11
韭菜長得很差所以根本不會想要剪,就放任它自生自滅,一段時間後又被草完全覆蓋,而且覆蓋得幾乎密不透風,不將草剪短根本看不到韭菜在哪裡,再不除草韭菜又將無法存活。

花了很大的功夫,才將四叢韭菜整理出來,剩下的就下次再來繼續完成。

06/16
進入了炎熱的夏天,韭菜鏽病消散,將小盆中的韭菜剪下。

06/20
天氣熱了以後,韭菜得不到適度的水份,長相愈來愈差,再不處理恐怕要枯死。

為了澆水時泥土不流失,也為了澆的水能停留在畦上而滲入泥土裡,讓韭菜能得到適當的水份,在畦的兩側架起擋土板。

架好擋土板後順便給韭菜一點肥料,不過這肥料對韭菜來說太少,韭菜需要多些肥料才能長得好。

06/23
相對於地植的韭菜來說,目前盆栽的韭菜因為不缺水長得好很多。

07/04
架了擋土板將近一個月後韭菜似乎恢復了一些生機。

種植於盆中的韭菜長得較好,但枝數就比不上地植的多。

今天再給地植的韭菜一些肥料。

07/14
架起了擋土板後澆水比較能留在韭菜畦上,韭菜的情況已稍有改善。

07/25
架擋土板並施肥過了二十天,韭菜不再老是呈萎軟狀,但肥料不夠,長得不夠好。

久沒剪韭菜了,再不剪韭菜慢慢會太老,今天剪了二叢。

08/01
有了比較足夠的水份,不只韭菜長得比較好,草更是長得飛快,一下子草又不客氣的長滿。

再度除草並再給韭菜一點肥料。


除草後再剪下一些韭菜,到目前為止今年地植的韭菜長得都不夠好。

08/06
再剪一把韭菜。

08/24
最近這陣子老是下雨,雨後沒時間理會韭菜,一下子又雜草叢生。

雨停後趕快進行除草,現在的韭菜比起架擋土板之前長得好多了。

今年盆栽的韭菜施肥太少,長得也不夠好,葉子太小又不長,由盆栽韭菜中剪了一把,加入中午煮的麵中。

08/29
雖然現在韭菜比起架擋土板之前已經長得好很多,但仍然不夠好,在考慮施肥量可能要再加更多。

盆栽的韭菜中,前一陣子又將二個小盆換大一些的盆子,換大一點的盆子枝數就增加不少。

挑了盆栽韭菜中三盆長得較好的剪下,看起來還不錯。

09/08
一直覺得韭菜地植已經很久,心裡在想明年要不要再重新翻種,但回頭看實際上地植時間也不過一年而已,所以不急著翻種。

來田裡工作,中午煮麵偶爾就剪一把韭菜加入麵中,將韭菜放入麵中時,濃濃的香氣四溢實在很誘人,而韭菜甜嫩的口感吃在嘴裡實在是舒服。

09/21
再除草,除草後準備施放較大量的肥料,施肥後能長得如何?待下回分解。

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