包心芥菜 泡湯(2025)
2025/12/15 16:04
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2024年年底種了二十株包心芥菜，到了2025年2月底採收完畢，二十株包心芥菜中有二株長得不好就沒有摘，打算留著讓它開花採收種子。到了4月初芥菜開花了，花朵雖然小但金黃色卻頗為亮麗，為了讓花能得到昆蟲的幫忙授粉，將架在芥菜花外的防蟲網去除。
蜜蜂很愛芥菜花，也很捧場，整天都不時的有些蜜蜂來芥菜花上採花粉。
04/19
將防蟲網掀開十天後，芥菜結了許多果夾。
04/24
果夾慢慢的在膨脹，鼓鼓的果夾已經接近飽滿。
06/04
一忙就將芥菜給忘記了，想起時果夾大部份都已裂開，還好還是採收了一些有種子的果夾。
將有種子的果夾一一剝開，幸好還能採得不少的種子，這些種子概略的估算，應該有數百個。
08/30
進入八月底，拿了包心芥菜種子來育苗，準備了十二個育苗盆，各放入一顆種子。
09/03
冒出了一株小苗，其它的等了又等都沒發芽的消息，最後放棄。
10/02
在種高麗菜旁已經鬆好土的區塊做畦，畦的大小和種植高麗菜的畦差不多，長約6米，寬約1.8米。
10/04
當初會想要自己育苗，最主要是數量和時間比較好掌控，而每次用苗的數量都不多，成本不是考量的問題，只是每次購買苗的數量很少都覺得有點過意不去。即然育苗不順，就只好硬著頭皮買苗。
秋冬的蔬菜種類多，若是種多了根本吃不完，還沒考慮好要不要再來醃製酸菜，所以這次只種了十株芥菜。
這一畦長度約6米，防蟲網長度10米，所以芥菜就和花椰菜種在同一畦上，共用一張防蟲網。
10/06
芥菜苗種下二天大致沒什麼問題，只是心裡有點癢癢的，覺得十株有點少，想要再來多種一些。
10/10
芥菜長得快，種下一星期就覺得葉子長得比較大也比較多。
10/18
芥菜種下二星期後長大不少，但葉子上有許多小圓孔，懷疑是黃條葉蚤的為害，但卻又沒看到黃條葉蚤，所以也難以確定誰是罪魁禍首。草已經慢慢的在增多長密，不得不準備除草並施肥。
10/27
十天前今年首波冷空氣由北方南下，除了天氣變涼之外連下了十天的雨，而且連著幾天是下大雨，大雨造成了芥菜要死不活的，真不知道還要不要除草施肥。
10/30
又經過了三天，芥菜沒有因大雨而死，所以決定給它一次機會。
雖然芥菜還是沒有恢復原氣，而且泥土很溼難除草，還是趕快進行除草並施放一點肥料，希望它能早點站起來。
11/15
同一件網子裡的花椰菜，大雨後慢慢的恢復健康，而且愈長愈好，但芥菜卻每況愈下，再加上嚴重的蟲害，不禁令人看了有點心灰意冷。
11/20
有一株芥菜被蟲啃食得很嚴重，加上懷疑好像感染了蚜蟲，索性將它拔除。拔下後確定是沒有蚜蟲，但長成這個樣子大概也沒什麼指望，而其它幾株也好不到哪裡去，所以這些芥菜決定放棄，網購的網子賣家標示已出貨，但等了又等卻不見送達物流的進一步消息，沒有防蟲網就不敢貿然再種，等防蟲網到了之後再來重新種植。
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1樓. vivi 之東張西望2025/12/15 19:43最近收到朋友自種之兩株被啃食到像蕾絲紗網，
近乎透明的芥菜，
真不知道該吃還是該捨棄。
