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芋頭種植 三年一閏好壞照輪(2025)
2025/10/15 22:03
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種芋頭和閏月無關,但不一定每年都能幸運有好收成。2024年的芋頭收成不錯,不只芋頭長得大,而且香味濃郁又綿密好吃,摘芋頭頗有成就感。開始摘芋頭的同時也開始思考著接下來下一年度的芋頭要種植於何處,經過幾番考慮後決定將2025年的芋頭回頭種植於2023年種植過芋頭的地方。

2023年芋頭採收後種下了四株奶油南瓜,南瓜長得很好,南瓜藤長大後,一來沒有時間進行除草,二來瓜藤密布難以除草,草愈長愈茂密,南瓜採收完後就成了一片大草原,草長得和人一樣高。

打算早一點種芋頭,所以在2024年9月中開始進行除草,為2025種芋頭做準備。

草又高又密實在是難以除草,決定換個方式進行,先將草砍短並曬乾,再來進行遺留在地上草頭部份的去除。

割下的草曬乾後分成二次除草,先除去種芥藍菜旁的一長塊,除完後將草移除,和種芥藍的一併鬆土,種完芥藍菜後再除另外一塊的草。

除草完讓草曬乾後再將草移到田的邊緣處堆放,這塊面積比2023年種植芋頭時略大一些。

清乾靜地面後進行鬆土,準備種植芋頭,這時已經是十一月底。

鬆好土後還沒種下芋頭,先在別的地方種下了十株,這十株也等於是試驗性質的種植,因為在種芋頭旁種了蒜,始終是要死不活的樣子,種芋頭是不是能長得好,先試試看再說。(種下後等了又等,芋頭始終不見發芽長出,最後放棄)

2025/01/24
花了些時間將鬆好土的區塊地面鋪平,今年不挖溝種芋頭,打算鋪平後直接種。

到去年種芋頭的地方挖芋頭苗來種,今天只種了一部份,種了二十餘株。

03/09
因為老是下雨造成泥土泥濘,所以自上次種了部份芋頭後都沒再種,但在沒種的區域卻長出許多芋頭,老天幫我種了一些。前年種的芋頭無法完全清乾淨,鬆土後仍留在土裡,下過雨芋頭就發芽長出。

04/11
今年入春後雨水多,芋頭還沒再種,草倒是一片綠,老是下雨芋頭無法種,草也無法除。

05/04
去年種的芋頭不打算將它清除,讓它繼續生長,但沒有時間可以加以照顧,看過去就成了草原一片。

趁著雨停一天進行除草,除草後補上一些芋頭。去年五月時芋頭已經長得很大,而今年五月芋頭還這麼小,看來今年沒什麼指望可以有好收穫。

除草時看到有些芋頭葉柄上附著一團泡泡,小時候上學要走一段山路,路旁草上也很常見這種泡泡,問過父母那是什麼,得到的答案是鬼吐的痰,年紀小走過有鬼吐痰的路段心裡都會產生幾分畏懼,深怕真的會遇到鬼。你相信鬼會吐痰嗎?若不是鬼吐的痰,那你知道那白色泡泡是什麼嗎?

05/21
除草除了一半就先去忙著杭菊的事,再回來時前面除過草的又已經是草綠一片。今年的芋頭一大半是老天幫忙種的,這些芋頭有些種得很淺,種太淺芋頭可能就長不大。

去年種的芋頭,大顆的拔走了,小顆的讓它繼續留在原地,打算再除草和施肥,讓它繼續長。如此的做法芋頭可能不會長得大顆,但可以用來摘芋梗和小芋頭。

05/23
草長得又多又密,若不趕快除草,一旦讓草長大又將會變成大麻煩。

除草工作進行到一半卻又下起雨來,只好又暫停了下來。

05/30
去年的芋頭大顆的拔完後,小芋頭沒有加以去除,讓它繼續生長,拔了一些小芋頭來煮。這些小芋頭長在茂密的雜草間,有點徒長的現象,所以芋頭葉柄長得細細長長的。

06/06
最近老是下雨,很多事情無法進行,就來為去年留下的小芋頭除草,這些芋頭打算用來摘芋梗,除草後施一點肥,讓它們能長得好些。

06/10
老是下雨,前面的草還沒除完,後面的草又已經慢慢的長大了。今年芋頭不同時間種植,以致於大小差異很大,顯得參差不齊。

06/22
斷斷續續的除草,總算給芋頭一片較清靜的空間,進入了六月下旬,芋頭植株還長得不大,大概已經可以預測今年芋頭的大小。

06/28
想要吃芋葉梗就摘一些,去年種的大顆芋頭摘了,小芋頭沒摘,所以有很多芋葉梗可摘,另外今年的芋頭有很多分櫱可摘,所以來源很豐富。

07/08
今年的芋頭種得晚,再加上施肥不足,所以芋頭長不大是必然的。

07/22
再度進行除草,並除去芋頭的分櫱。

去年種的芋頭,大顆芋頭拔光了,留下小芋頭繼續生長,生長條件較差又沒有施肥,芋頭一定長不大,就用來摘芋葉梗。

08/06
今年芋頭量多但質不好,在考慮明年換個心態來種,希望能轉變為量少些但提高些品質。

08/25
八月七日立秋,八月二十三日處暑,雖然天氣還很熱,但進入了秋天,要來嚐嚐今年芋頭的味道。

一顆芋頭在上次去除分櫱時切斷了太多根,以致被颱風帶來的強風吹倒,將它拔下來,準備來試試口感如何。不料隔了幾天芋頭還沒煮竟然就壞了,只好丟棄。

09/05
再拔了一顆芋頭來試試,今年芋頭比去年小了許多,正是所謂的一分耕耘一分收穫,要有好收成總是偷懶不得。

本來摘下芋頭是要來煮芋頭米粉,試試現在的芋頭剛摘下來好不好吃,卻又因故沒有煮,欲知芋頭口感如何,看來還是待下顆吧。

09/13
除草後才過了一個月,草又長得比芋頭還高,但入秋後芋頭植株會慢慢的愈來愈低,接下來打算不再除草,等著摘芋頭就好。

09/24
再摘二顆芋頭,今年芋頭沒種好,以致於芋頭長得小顆。

將二顆芋頭去皮後切塊下去煮芋頭米粉湯,幸好芋頭吃起來口感很好,鬆軟綿密有香氣。只是原本有意用部份的芋頭和親朋好友分享,但芋頭個頭這麼小就不好意思拿出來獻醜。

10/12
又摘了二顆芋頭,芋頭的大小差強人意,只是比起去年的芋頭小,所以一直對它不滿意。芋頭就讓它原地保存,需要時再來採摘,不會一次全數採收,但也不能放太久,否則容易被害蟲偷吃,接下來芋頭採摘的同時也邊進行明年芋頭種植的準備工作,明年預定種植芋頭的地方開始除草、鬆土,盡可能早些時候種下芋頭。

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