包心芥菜種植 如夢一場(2025)
2025/02/23 20:35
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2023年底種了一些蒜，蒜在採收前就已經草長得比蒜還多，蒜採收後沒時間除草，草長得又高又密。打算在種蒜處來種些甜糯玉米，在2024年5月底時將雜草清除。
除草後讓草曬乾，一直忙著其它事情，直到七月中才將曬乾的草移除並鬆土。若是種了玉米會和已經種的玉米形成雜交，所以改成要來種芥菜。
鬆土後又遇上下雨，草又發芽長出，只好再度進行除草。
夏天午後雷陣雨說來就來，再遇到下雨只能再除草。計劃總是趕不上變化，到了八月初再除草鬆土，最後沒有種下芥菜，而是種下了高麗菜。
2024年八月後幾次到種苗場買菜苗，都沒有買到包心芥菜苗，一下就到了十一月，十一月下旬乾脆到花市去買了種子，想說自已育苗或許時間和數量上會比較能掌控。
種子包裝上圖表說明，九至十二月都適合播種，這個時候剛好是適合播種的時間。
12/02
準備了12個小盆子裝滿土，開始包心芥菜的育苗。
打開種子的包裝，取出種子，每一個育苗盆裡放入一顆小小的種子，再將泥土澆溼，等待種子的發芽。
12/03
擔心在家陽台育苗日照不足，恐造成小苗徒長，隔天又在田裡育苗了十二盆，為了保險起見每盆都放入二顆種子。
12/18
一般來說這種蔬菜種子大約七天左右就會發芽，但不知道是我自己哪個環節有問題，還是運氣不好買到發芽率不好的種子，包裝袋上寫著發芽率30%，種子埋入土裡二個星期後竟然完全不見發芽，只好無奈的決定放棄。最近到種苗場購買菜苗，可能是每次買的數量都很少，種苗場使用軟性的方式拒絕，不論買什麼苗都說沒有，只好另尋菜苗的來路，遠到楊梅市區買了二十株包心芥菜苗。
在鬆土時就有考慮這個區塊較長，計劃用來種植高麗菜和芥菜，買到芥菜苗後，隨即將菜苗沿著高麗菜後方種下。但總覺得這些菜苗有點太嫩了點，種下後有點擔心能不能平安順利。
種植時不小心將一株小苗的根拉斷，這株恐怕凶多吉少。種下後先澆點水，避免小苗被曬而脫水。
澆水後隨即將防蟲網架上，與高麗菜種一起，也與高麗菜共用同一張防蟲網。這張防蟲網是最近新買的，賣家的說明規格上寫的是加厚型，但最近幾次購買防蟲網都是加厚型，感覺卻是一張比一張薄，而這張網子真可說是薄如蟬翼。
12/21
芥菜種下後隔了二天再來，這幾天天氣都冷又沒陽光，加上澆水澆得足，二天沒澆水沒什麼問題，不小心被拉斷根的那一株狀況比別的差一點但也還好，本來對它不抱希望但活了過來，算是撿到的。
12/31
時間又過了十天，也就是這些包心芥菜種下十三天，葉子長大不少，為了能讓芥菜長得好，先將土表薄薄的翻動，將剛發芽的草去除，再施放一些肥料。
2025/01/03
包心芥菜種下後約半個月，大致上都沒問題，比起剛買來的菜苗長大了些。
01/07
有一株葉子由尾端慢慢的枯乾，以致於葉子愈來愈少，看來情況不太好，大概很快的就會在這些芥菜中缺席。
01/10
施肥十天後，感覺葉子長大不少。
01/20
菜隔十日刮目相看，葉子有如吹氣球般的快速長大，不過算算日子，芥菜種下後約一個月了，有了些肥料長大是應該而且自然的事，只是長大速度令人有點驚訝。
02/05
網路上購買防蟲網時，賣家標註是加厚網，但實際上收到的網子感覺很薄，是所有買過最薄的網子，雖然是64目的網子，但不知道是不是因為太薄，這一陣子發現包心芥菜被黃條葉蚤入侵，發現時已有一些數量，若不處理芥菜恐怕會被啃食而沒有收穫。到農會購買黃條葉蚤黏劑，農會說只有賣一種黏劑。黏劑上說明對果實蠅和昆蟲有效，但沒註明是否對黃條葉蚤有效，還是決定買來試試。
黃條葉蚤繁殖速度很快，依照以前的經驗，若是不處理芥茶會被啃食而造成枯葉，最後就是一無所穫。將黏劑噴在保特瓶上，插在芥菜間，死馬當活馬醫，試試看效果如何。
除了在網子裡放入黏劑之外，也考慮要提早摘芥菜，雖然現在芥菜長得還不大，但還是打算近日內就開始摘。
02/09
有一株芥菜生了病，莖腐爛，只好將它摘除。
摘除生病的一株之外，同時摘了二株。以目前的芥菜來說，現在摘是還是有點小。
02/11
放了黏劑在芥菜間看來是有效，黏劑上已經黏了不少的黃條葉蚤，而感覺上網子裡的黃條葉蚤也沒有再明顯的增加。
02/14
再摘一株芥菜，隔了幾天，這次再摘的比起上次摘的大了許多。
而黏劑上黏到的黃條葉蚤愈來愈多，網子裡的黃條葉蚤有減少的現象，表示這黏劑用在黃條葉蚤是有效的。
02/19
前一陣子就有發現一株芥菜有芽蟲，心裡想說反正很快就要摘芥菜了所以不理它，沒料到芽蟲繁殖速度這麼快，沒多久後這株芥菜因芽蟲而癱軟，整株報消了。
還有一點出乎預料的是芽蟲不只一株有，還向旁擴散，旁邊一株上也有很多芽蟲，因而將二株同時摘除。
另外再摘了五株芥菜，用來醃製酸菜。2023年種植大葉芥菜，部份醃製酸菜，最後曬成梅乾菜，今年打算醃製成酸菜就好。
02/20
再摘一株芥菜，這次的芥菜種植雖有黃條葉蚤和芽蟲的為害，但大致來說以這麼大棵的包心芥菜算是成功的種植。現在的包心芥菜已經成熟了，再過一小段時間後就會慢慢的變得太老，所以接下來不能放太久。
02/22
再摘了四株的芥菜在陽光下曬，要再醃製酸菜。因為用來醃製酸菜的不鏽鋼鍋子不大，一個鍋子大約只能放入四株萎凋過的芥菜，所以只好分成二次醃製。另外還摘了一株用來生鮮食用。
很快的二十株芥菜已幾乎摘完，也等於這次的芥菜種植告一段落。短短二個月的時間就由種下到摘完，好像只在那麼一瞬間，好像做了一場夢般。
