家中小孩不喜歡吃蔬菜，做這道料理就對了，料理方式很簡單，不複雜，但整個滋味卻很棒，配米飯和麵包都好吃。

將各類食材都洗好切好。

要準備香料：丁香，小茴香，月桂葉

是這道菜的秘密武器，香味十足。

洋蔥絲爆香，翻炒到微褐色，加入培根絲，拌炒到香氣都溢出。

加入所有的香料與黑胡椒粉，鹽調味，加入1000cc的水，轉小火燉約四十分鐘，待蔬菜都軟爛，加入少許醬油，增添風味，完成就可盛盤上桌。