服用大劑量維他命C有助增強抵抗力

日前世界衛生部長會議上，參與國將積極修訂國家流感大流行預案以應對下一階段甲型H1N1流感，公眾也對如何預防甲型流感更加關注。營養專家建議，營養攝入全面平衡同時加服大劑量維生素C是快速增強抵抗力、“由內”預防流感的好方法。

　　營養專家介紹，作為水溶性抗氧化劑，維生素C能破壞病毒的核酸成分，有助提高免疫細胞的噬菌能力，減輕病毒對體內細胞的侵害。但不同劑量的維生素C保健目的也不同：小劑量維他命C如60毫克至100毫克是營養劑量，用於平衡人體每日營養需求﹔而較大劑量維他命C（500毫克至1000毫克）才能提高機體抵抗力、預防疾病。研究發現，大劑量維他命C（500毫克至1000毫克）可提高機體應激能力，促進免疫細胞活性，已被廣泛用於多種疾病的輔助治療以及健康人對疾病的預防。

　　目前市面上維C補充劑種類繁多，有的劑量僅為100毫克，還有1000毫克每片的力度伸泡騰片。專家建議，若想要達到增強抵抗力的目的，應服用較大劑量的維他命C來保証效果。