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誰叫我是櫻櫻美黛子勒...
2010/02/10 17:15
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照片說明:紫色地瓜口味的客家菜包...好紫吼.水啦....
*
閒到手癢勒.
你可以想像這樣的悶嗎?
所以.翻箱倒櫃....我找出可以讓我動手做的玩意ㄦ...
發糕粉....好耶.先試蒸看看...
這幾包是娘家媽媽調的粉.據說很Q很好吃但是蒸了不會發到裂開.
也就是說只適合用平底的盤子蒸一大片.像黑糖糕一樣.
想要用在過年拜拜.不太合適.
一口氣蒸了8茶碗.果然彈性100卻完全沒裂開.
日前買的紫色地瓜.紫的漂亮.紫道發亮卻一點都不甜不鬆不軟.....
拿來做什麼好?
饅頭?客家菜包?紫年糕...通通OK.
一個下午.我全搞定啦....哈哈哈...
東家送一點.西家也送一些....自己留幾個吃....
今天....手還是很癢...
腦筋動到櫃子裡那半包紅豆去了.
蒸個紅豆年糕應該不賴.
噹噹噹....還真讓我搞出三的迷你型的紅豆年糕了.
好了.過癮啦....暫時告一段落....
還沒想到接下來做什麼好...
誰叫我最近改名叫櫻櫻美黛子勒.....
呵呵呵....還是閒不下來啦....
*
照片說明
直徑約10公分的迷你紅豆年糕
AND
紅到發紫超級迷你款地瓜年糕











