我說過婆一口氣買了十幾條馬頭魚嗎?
哦.天哪.我也快變成馬頭魚了.
將近一個星期.婆每天叫我煎一條馬頭魚.
婆腳傷.不下廚.
我太閒.沒藉口推拖.....
就這樣.
星期一馬頭魚.
星期二馬頭魚.
星期三馬頭魚.
星期四馬頭魚.
星期五.還是馬頭魚.


今天是星期五沒錯吧....哦...
冰箱還有一大包馬頭魚.
我....我....變成馬頭魚了....
你知道馬頭魚很難煎吧.
鍋不夠熱.火不夠大.
一條完整的魚下鍋.......
起鍋時...
盤子裡絕對只剩下馬頭和那排骨頭.
肉勒?全散了啊....
下鍋前先抹上蛋汁或粉.是可以避免 解體啦.
到今天.我感覺馬頭味已經把我燻的食慾全消.
於是....不得不開口說句話了.
明天.我不煎魚嚕.
婆眼睛睜的好大問:安那?
其實我想說:阿都...不爽煎啦.怎樣.
但是沒膽啦.太沒品了說....呵呵呵...
我這樣說:
馬頭不好煎.明天拜拜.我怕煎壞了.還是你煎吧.
婆愣了幾秒.應了一聲:好.
哈哈哈.我成功啦...明天馬頭終於不歸我管了......
- 4樓. blanch2010/02/16 18:20我的天啊
每天馬頭魚

吃不膩喔?
blanch不只吃到星期五耶.星期六是除夕.馬頭魚更大尾.初一再一尾.初二再來一尾... 哈比精靈.Debby 於 2010/02/17 10:22回覆 - 3樓. 涮涮鍋2010/02/16 00:56既然如此...
那可以拿來做魚鬆嗎?要是可以拿來作魚鬆...我一定跟你分享.............

新年假期北臺灣又冷又濕......親愛的涮涮鍋有沒有準備熱騰騰的涮涮鍋溫暖家人的心啊...
祝你心假期快樂哦.
哈比精靈.Debby 於 2010/02/17 10:25回覆 - 2樓. 夜函2010/02/13 17:32ㄏㄏ
超好笑的咧!每天都是馬頭魚 哈哈哈!
一杯綠茶代表自在
一杯咖啡是憂鬱徘徊
一個人是清靜的等待
一輩子是我們的將來更好笑的事還在後頭.除夕不是由婆煎馬頭魚嗎?
結果.......結果.....哈哈哈....我真壞對不對?比我煎的還慘...真的剩下頭骨和脊椎骨連在一起......
就是前幾天都偷懶不練習.....哼....
哈比精靈.Debby 於 2010/02/14 21:52回覆 - 1樓. 允兒2010/02/12 19:50太慘了..
我說Debby呀,
我的特技就是不管哪種魚,一樣是給他煎得骨肉分離死無全屍,厲害吧...

不過,什麼是馬頭魚??

照您家婆婆這樣的買菜手法,您家的冰箱在這年節肯定塞爆......
打破虛空笑滿腮,玲瓏寶藏豁然開。
這是在網路上借來的馬頭魚圖片.
一般乾煎魚眉馬頭這麼難.....失敗率很高.....
大火多油鍋熱到極點才能將魚下鍋煎.
所以這道煎魚一煎下來.抽油煙機是無法及時抽掉這麼大的油煙的.....
也就是說.煎一條馬頭魚.就得忍受一整天屋子烏煙瘴氣....都是魚焦味的傷腦筋.
婆煎的時候.火更大.又不愛開抽油煙機......可以想像這樣的下場嗎?
婆到今天還是不顧腳踝韌帶剛受傷....大年初一還跛出去繼續採買.......
哈比精靈.Debby 於 2010/02/14 22:00回覆











