Contents ...
udn網路城邦
老同學在誤解多年的「哈根達斯(Häagen-Dazs)冰淇淋店」聚會
2026/05/12 00:24
瀏覽6
迴響0
推薦0
引用0

老同學在誤解多年的「哈根達斯(Häagen-Dazs)冰淇淋店」聚會

~2026.5.11 陳宗嶽 補記於台北

2026年5月1日放「勞工假」的週五下午1:15 ,一群小時候住在台南水交社附近,常在一起打籃球,有著50年交情的高中老同學,在粤香園餐廳用完餐之後,想喝杯咖啡繼續聊聊。結果跨過敦化南路,發現原有的咖啡店不見了,卻一眼看到哈根達斯的冰淇淋店,大家的興趣就來了,直接到冰淇淋店吃冰淇淋、喝咖啡、聊天。想想我們家從小朋友長大之後,至少有20年沒來了,這家店也至少存在了30年,也算是我們的老朋友了。

同學之中學德文的正聲同學說:這店名是德文,他一直以為是德國商家開的店。經過很久以後,才搞清楚:原來是德國人移民到美國之後開的店,害他誤會了許久。這也算是我們這次聚會的趣聞之一。還有就是聊一些50年前發生在台南南都戲院、水交社、台南麵包店、南門路雞蛋冰淇淋、莉莉冰果室、天生接骨所等地方,所發生的一些「南城舊事」。

然而,到今天我抽空補記這篇文章時,再查證了一下這家店的身世,才發現我們又誤會了。其實哈根達斯是一名移民到美國的波蘭裔猶太人魯本·馬圖斯(Reuben Mattus)美國創立的品牌。1960年代馬圖斯為了向丹麥致敬(因為丹麥在二戰期間對猶太人的救援行動),因此創造出一個聽起來像丹麥語的名字,他甚至在 "a" 上面加了兩點(變音符號 ä),其實丹麥文根本沒有這種用法,德文才有。她使用這個看似歐洲語言的名字,為了是讓美國消費者覺得這個產品「來自歐洲、非常高貴」。這種行銷策略在當年非常成功,讓許多人至今仍誤以為它是來自德國或北歐的老牌精品冰淇淋呢!這些誤會者當然包括我們這群老同學,真是令人氣結!

哈根達斯(Häagen-Dazs)在台北市敦化南路上的這家店是極具代表性的旗艦店,也是台灣少見的獨立街邊店門市,擁有寬敞的內用空間,是許多人下午茶或聚會的熱門選擇。地點在台北市大安區敦化南路一段 179 號 1 樓,鄰近捷運忠孝敦化站,步行約 3-5 分鐘。

這家敦南旗艦店,確實是哈根達斯(Häagen-Dazs)在台灣最具歷史代表性、且經營最久的指標性門市。早在 1990 年代哈根達斯引進台灣就存在,一直被視為品牌在台北的「起家厝」與精神象徵。它有幾個重點:

1. 台北最老的獨立旗艦店

敦南旗艦店是早期哈根達斯進入台灣市場時,少數不僅僅是百貨專櫃,而是擁有獨立街邊店面的門市。對於老台北人來說,提到哈根達斯,第一反應通常就是敦化南路上的這間店。我們也有一位老朋友的愛家就在附近的巷子裡面,所以印象深刻。

2. 曾在 2020 年「原地搬遷」

您現在看到的店面位址(敦化南路一段 179 號),其實是在 2020 年 6 月 重新開幕的。當時它是從原本經營多年的舊址(隔壁幾號的位置)搬遷過來,雖然地址微調,但在大眾心目中,它依然是那間守在敦南林蔭大道旁、經營了數十年的老字號店面。

3. 尊榮感的象徵

在 1990 年代,敦南旗艦店被視為精緻生活的縮影。當時該區是高級地段與時尚的集散地,這家店以其歐式裝潢和精緻的盤飾冰淇淋(如冰淇淋火鍋),確立了其在台北冰淇淋界「長青樹」的地位。

隨著品牌擴展,許多百貨公司(如 SOGO、微風等)的櫃位也存在了相當長的時間。不過,若要論及品牌故事、店面規模與經典程度,敦南旗艦店絕對是無可取代的第一名。

臉書:

https://www.facebook.com/share/r/1EAKpf5HWL/?mibextid=wwXIfr

抖音:

https://vt.tiktok.com/ZS9Tngvsp/

YouTube:

https://youtube.com/shorts/g0TcDQUo28o?si=utSpCPWUyh-RL6zF

全站分類:創作 散文
自訂分類:美食
下一則: 法式甜點 Canelé可力露
發表迴響

會員登入