Coffeestopover 混合豆 KENYA 60% COLOMBIA 40%: 不只是熱咖啡
2025/01/10 15:42
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開封後濃濃的梅子混合烏梅 撲鼻而來 混合滿滿水果甜味
磨豆之後水果香味退居後線, 已被堅果味為搶走關注
沖煮完:水溫高時肯亞基底領頭,隨後果香接手,這支豆在不同階段都是不同表現, 尤其在完全冷卻後我不覺得只是在品嚐一杯咖啡我是在飲一杯水果味濃烈的純果汁混咖啡的飲品. 咖啡味道還在, 本來是杯咖啡但這個主調已隱身為主要配角了, 對於熱咖啡以外的愛好者, 這支可以作的變化就很吸引人
如果這一支在夏天的時候, 拿來做咖啡特調飲品的話(比如加上冰塊及萊姆類的氣泡水等)應該是很好的選擇.. 或是單純作一杯冰咖啡也是十分解渴和解睏的飲品吧


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