義大利TAZZADORO La Casa Del Caffe (金杯女王咖啡)
2019/12/11 20:38
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義大利TAZZADORO La Casa Del Caffe (金杯女王咖啡)
2017秋天旅義,雖知義大利素以espresso聞名,個人較愛淺中焙手沖咖啡,一路上以冰淇淋為主力,所以義大利咖啡喝的少。(有遺憾)
十分感謝及佩服義大利人,不產咖啡也把咖啡推廣如此。聽導遊說曾接過一團咖啡人專門去各家作破解之旅,還是無功而返。這家能冠上金杯這個名稱不是青菜上的。
只要去羅馬,在萬神殿附近的話,就順便去飲一杯吧(30公尺左右)。這家不是以裝潢為主,而是以咖啡豆取勝。如果要自遊行自己買,也可以在外頭的自動販賣機買金杯混豆250克5 euro,比向導遊拿的便宜一點點。 如果要買大量另當別論。
既是來了當然要點一杯,因為現場和回家自己煮肯定不同吧。敢自稱金杯咖啡技術含量還是有的吧。
我沒點一般金杯(混豆),而是點了藍山(店內稱牙買加espresso Jiamaica),雖然貴了些,人都到現場了當然要感受到底多好喝,我是當時唯一點Jiamaica,讓服務生面對一堆觀光客渙散眼神特別拉回來,反應很大,特意轉頭問哪一位呢?讓老義知道亞洲人也是有懂點門道的啊。
這個牙買加,哇,哇哇!入口味道濃郁不只順口,吞下後不咬胃還很温和,後來在口中化開,層次豐富,和我平常在台灣喝及少數在義的espresso比真的完全不同,只有一個感想,點對了!第二口一飲而光。好是滿意!再點一杯也可以~
有機會再來羅馬,我一定會再來棒場現點espresso Jiamaica。它改變我對espresso 的印象~
http://www.tazzadorocoffeeshop.com/categoria-prodotto/la-regina-del-caffe/sacchetti/

自訂分類:國外
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