感覺記事簿,晨間絮語 @子若
近日吃飯的時候,飯桌旁擺著一串綠香蕉,看著它飽滿的果實,我心裡有種滿足感。香蕉樹是四哥種的,他本人大概也很少吃到香蕉,因為他喜好農作,對吃東西似乎不講究。
欣賞著香蕉的同時,我覺得感恩,可以不花一毛錢就有好吃的香蕉可吃,實在是種難得的福分。夏天的香蕉很貴,剛剛查了一下網路資料,發現一台斤要58元,比起往日的價格都要高。
水果店內的香蕉多是黃色的,但是我家的香蕉都是鮮綠色的,夏天時可能香蕉皮還是綠色的就能食用了,冬天才有可能吃到黃皮的香蕉。香蕉樹就種在門口右側的空地上,在那裏形成了一個小型的香蕉林,記得開花結果時,曾經有一次長了十來串的紀錄呢!
每次有綠香蕉割下來時,我們各自拿了一串後,大哥大嫂就忙著分送給親友,擔心夏天香蕉熟爛得快暴殄天物。
住在鄉下地方,「有土斯有財」的觀念很重,即使種植的是租來的或借來的土地,也有此心理。
曾經,我以為在村子裡賣菜的攤商會「大發利市」,因為「僅只一家,別無分店」。結果呢,住久了,這才發現很多人家都有種菜,根本不用買菜。需要買菜的,就是像我這樣,家裡沒種菜的人,其實為數不多。
以前我住在都會地區,對於吃到的蔬果沒有多少感覺,如今因為與蔬果的產地有了近距離接觸,就比較有感。住鄉下,與大自然比較接近,漸漸地,人也變得寡欲了。
- 3樓. 小小茉莉2025/08/20 09:16
小時候我跟阿嬤住鄉下 阿嬤常在自家田邊種菜 絲瓜 瓠瓜 蔥 蒜等...
豐收期 阿嬤總是現摘趁新鮮不吝嗇送給左右鄰居分享
有些鄰居煮飯時間臨時缺菜 也會來打聲招呼就自己割菜去
我喜歡傳統鄉下生活 恬淡純樸 富有人情味
都市住久了 和鄰居十天半個月沒見到面是常有的事 更別說借個蔥薑蒜的 因為幾乎都不開伙居多
小小茉莉好!
誠如妳所描述的那樣,住鄉下就是【有人情味】,人與人之間比較會【互助合作】。住在都會地區,則人人比較能練就【自立自強】的本事。兩者,各有利弊,要住在哪裡,還是看個人取捨。
我住的村子裡老人家居多,身體有病痛時,醫療設備比較匱乏,必須靠公車、計程車或是家裡的年輕人載往鄰鎮看診,生活機能沒有都會地區來的好。有很多老人家都必須靠著子孫的協助前往都會地區回診,然後再送回鄉下老家過生活。
習慣鄉下生活或是都會生活之後,想要改變生活型態都必須有一段適應期。只要適性,住在哪裡都不錯啦! 子若 於 2025/08/20 10:05回覆 - 2樓. angie0302025/08/19 16:51
子若,好
綠香蕉排骨湯,聽妳分享感覺很好吃耶。
不過現在香蕉價格不適合買來煮湯吃,還是直接吃比較好。呵呵
改日有機會遇到價位適宜的綠香蕉,也來試試看妳推薦的美味料理。
謝謝妳。^^
好的,收到。^^
子若 於 2025/08/19 18:19回覆 - 1樓. angie0302025/08/19 12:50
子若,好
都市與鄉村生活,感受截然不同,只要用心去體驗,都會有不一樣的收穫。
綠色的香蕉呀,我買過,不過要等它變黃皮,變熟,還真得有段時間。「有人說放米桶,或是和蘋果放在一起會催熟,這是真的,我實驗過」,呵呵
通常夏天的香蕉很快就過熟變黑,所以我都只買五根香蕉,避免吃不完的狀況發生。
angie好!
無論生活在鄉下或都市,我們都可以訓練【境隨心轉】的環境適應能力。然而,環境的誘惑多時,要【自律】恐怕比較不容易。你說【用心生活】就會有不同收穫,這話沒錯。共勉之!
關於綠香蕉的催熟法,我也聽過,但是至今仍未實驗過。呵呵,「知易行難」。如果不想讓綠香蕉變黑變熟爛,有個妙方。
有人告訴我,可以煮【綠香蕉排骨湯】。做法是這樣的:把綠香蕉含皮切段,然後加薑片、排骨、清水一起煮。煮好之後,再加鹽調味。要吃的時候,再把香蕉皮剝掉即可。煮過的綠香蕉口感類似菱角,非常美味喔! 子若 於 2025/08/19 15:02回覆














