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過好年》台北年貨大街
2011/01/26 00:25
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距離農曆春節只剩一星期,過年的氣氛越來越濃了,突顯年味最濃厚的地方,莫過於台北年貨大街,自1月15日正式開,直2/12除夕中午,從迪化街延伸至周邊的南京西路口至歸綏街口之間,所有關於年節必備的食材物品應有盡有。

今年的主題為「來台北過好年」,趁著過年前到年貨大街,最能感受過年的熱鬧氣氛。

就算只逛不買,感受一下過年即景、太平盛世的景象也是好的。

人潮把年貨大街擠得水洩不通,逛街時,請小心個人財物。

現在開始逛年貨大街,逐攤看看有什麼新奇的東西吧。

超有年味的香腸。

香味四溢的煙燻臘肉。

滷得金黃油亮的豬腳。

搭配佳餚的干貝醬。

高級料理鮑魚罐頭。

香菇、蝦米等各式乾貨。

呈琥珀色透明狀的烏魚子。

過年必備的年糕:年年高升。

加入紅豆、紫米的年糕,健康又營養。

燉湯不可少的中藥材。

滋補養生的黑棗。

龍眼,又稱桂圓,歷史上推崇的四大名果之一,被推崇為益壽聖品

荔枝,又名貴妃果,美容養顏,在盛產時加工為荔枝乾,美味依然保鮮。

銀杏果,俗稱「白果」,在保健食品領域中,被視為「元氣的種子」。

前不久才在台大看銀杏樹,此時看到銀杏果,特別令我感興趣。

新鮮未剝果肉的銀杏果,呈乳白色,橢圓狀,好像未開口的開心果。

微波二分鐘的銀杏果,果殼會微微裂開,像剝開心果一樣,很容易剝開果肉。

果肉呈淡綠色,軟中帶Q,初嚐略苦,稍後回甘,我很喜歡這種有層次的喉韻,不過要趁熱吃,冷卻後的銀杏果會有一股不好聞的「異味」,這大概是它唯一的缺點,但仍值得細細品嘗,有機會逛年貨大街時不妨向店家買一點嚐鮮。

過年不可少的零嘴:魷魚絲、牛肉乾、豬肉乾等等。

堆得小山似的。

俗話說:貨比三家不吃虧,此乃逛街購物最高原則。

逛來逛去、比來比去,這裡一攤、那裡一攤,原來都是同一個老闆租的攤位,價錢一樣,比價也就免了。

還有其他好吃的零嘴:

古早味的「卡哩卡哩」,除了原味外,也有芥末、咖哩等口味。

號稱不黏牙的牛軋糖。

各式各樣創新口味的牛軋糖,整齊排列的顏色真好看。

長長的年假,不知如何打發,瓜子、花生讓你閒磕牙,過年不會閒得發慌。

台灣人愛磕瓜子、花生,除了過年之外,看電視、朋友聚會、或是喜宴上菜前的各種場合,都少不了這二樣恩物,據說一年磕來數十億元的商機。

買氣之盛,店員忙著補貨。

瓜子、花生的大餅大,所以是兵家必爭,攤位一家又一家,怎麼留得住客人的腳步,就要各家店員使出渾身解數,光是拉大嗓門喊不濟事,拉攏客人的心,先甜上客人的嘴。

店家有一句口號:不要相信你眼睛看的,只要相信你的嘴。擺明了:歡迎試吃。

這些打工的大學生都非常賣力的拼業績,下學期的學費也就有著落了。

甜蜜蜜的糖果是待客不可少的應景甜點。

店家請來正妹促銷糖果,客人還沒吃到糖果,先甜在心裡。

糖果變身為金兔子,瑞兔迎春,鴻兔大展。

也有炮竹、金元寶、鳳梨(旺來)的造形糖果,無不取其吉祥喜氣,討消費者歡心。

乾燥的蔬果乾也是零嘴的一種,好看又好吃,不過營養成分大打折扣。

五顏六色的蔬果乾,像春天的顏色。

耐咀嚼的QQ糖,像打翻的調色盤。

每一種糖果都可免費試吃,每一種甜蜜都挑動客人的味蕾。

難怪每年都有這麼多人逛年貨大街,原來有吃又有「掠」。

不過,店家在電視新聞抱怨,試吃的人比購買的人多,生意虧大了。

嘿嘿,賠錢的生意沒人做,店家把「試吃」的成本計算在售價上,消費者未必能搶到便宜。

過年除了準備年貨,過一個豐足的年,也要為來年祈福。

迪化街上的霞海城隍廟,信仰者眾、香火鼎盛。

城隍爺就是城市的守護神,要幫忙城市的經濟發展提升,還有人與人是否和平相處。

霞海城隍廟最著名的神卻是月下老人,常有單身女子獨自、或媽媽陪同來求姻緣。

果然都能覓得好姻緣嗎?的管理者很老實的說:「拜月老只是增加你的信心。月下老人真的親自幫你去找個適合的人是蠻難的。其實還是你自己去找尋。」

城隍廟默默守護台北城,已有150年的歷史之久。

每年年尾,迪化街熱鬧滾滾,瀰漫著一種屬於中國人的年味。

景氣好不好,也要過年,有錢沒錢,到年貨大街過個好年.

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迴響(13) :
13樓. ttfalg
2011/03/15 12:08
好多人啊
看到臘肉,臘腸就特別有食慾,不知道比起家裡自製的味道怎麼樣。
12樓. 嵐山
2011/01/29 14:22
年貨
好豐富﹐喜氣洋洋。恭喜發財。

嵐山(Blue Mt.) 敬上
11樓. top-vltw
2011/01/28 15:20
年貨
哈哈~年越來越近咯

年貨大街超級熱鬧的~



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人潮也越來越多

逛街一定要小心個人財物

蝶非2011/01/28 15:40回覆
10樓.
2011/01/28 09:34
哇,有眼福
哇,樓下說可以說試吃?那不是很好,看到好多想吃的東東啊,有機會要嘗遍整條街不可,嘻嘻
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tiffany co goyard daks ferragamo

不怕人吃

只怕吃不完

蝶非2011/01/28 15:39回覆
9樓. Pamela巧手潘
2011/01/27 15:53
這樣一圈逛下來
試吃也都吃飽了吧

如果每攤都吃

一定吃撐了

蝶非2011/01/28 15:38回覆
8樓. 沐雲
2011/01/27 15:04
^^

午安~蝶非^^

剛剛我才從年貨大街回來呢

看到妳的文好親切喔

在這春節前夕

祝妳新春如意闔家平安

真巧

想必您逛街愉快

收穫滿滿吧

蝶非2011/01/28 15:38回覆
7樓. 馬丁諾
2011/01/27 10:38
滷豬頭
看到那滷豬頭,忍不住笑出來,好可愛!

滷豬頭旁邊是滷豬腳

我沒寫錯吧

蝶非2011/01/28 15:37回覆
6樓. 通霄客
2011/01/27 06:20
見年景生年情

謝謝這些濃厚過年氣息的照片, 讓人見景生情, 溫暖了很多海外華人的心。

旅居國外的同胞總是特別懷念年節的氣氛

很高興拙文能稍解您的思鄉之情

蝶非2011/01/28 15:36回覆
5樓. 木頭...發呆ing
2011/01/26 22:15
忽然有個感覺
蝶非的格子彷彿是一個轉播站
總是詳盡的呈現寶島四季的節氣與花季
不出門也能夠完整的體會這一切

這過年的氣氛
彷彿是被蝶非搜集而來
然後一整個爆開來一樣

四季的節氣與花季
是現成的題材

我只要按表操課

收穫就滿滿

蝶非2011/01/28 15:34回覆

4樓. 小 立-我會永遠在這裡♥
2011/01/26 18:20
不知為什麼 看見食物很多

就很開心


大家都一樣吧

蝶非2011/01/28 15:31回覆