每個人都會有一段不想去回憶的過去，查德也有一段不堪回首的國中記憶，那段叛逆、壓抑、滿臉痘痘又醜不拉嘰的時期，就連照片都沒留下幾張。我們那個年代流行越區就讀，查德爸媽為了我好...就我送去念大直國中(聽說當時是很厲害的升學名校XD)，或許是因為青春期的叛逆，或許是陌生環境，或許是自己本來就不是唸書的料，結果很不爭氣...沒考上理想高中，讓查德媽傷心了好一段時間。我們父母那一輩的人努力賺錢為了家為了小孩，無怨無悔，鮮少會為了自己設想，自己當了爸爸之後才明白父母為了孩子的辛苦與付出，覺得該好好孝順父母...希望現在覺悟還不會太晚吶！

▲大直米粉湯位在大直市場口，在當地算是人氣小吃。

▲攤子前面是料理區，可以邊吃邊看老板做料理。

▲料理區的空間不大，但是裡面有四的人，所以上餐相當快速。

回歸正題，今天要吃的一攤...就在查德不想去回憶的大直，這家令查德覺得頗為華麗的路邊攤美食～大直米粉湯。在遺忘的回憶裡完全找不到這家店的印象，若非朋友介紹查德還真是少來這區塊呢！北安路上有許多好吃的店，像晴光豆花、高雄黑輪大王、南京板鴨等，大直米粉湯也是人氣店之一。

▲攤子後面有個用餐區，裡頭有冷氣開放。

▲用餐區空間不太大，可容納的客人有限。

▲裡頭有張介紹大直米粉湯的海報。

位在大直市場口的大直米粉湯，在簡單的棚子下搭起來屬於自己的店面，前面是料理區後面有個冷氣開放的用餐區，我們點了招牌的米粉湯，以及魯肉飯、紅燒肉、油豆腐、嘴邊肉及燙青菜，其實店裡面還有不少好料，像是曼波魚、醉蝦、炸蚵仔、鹽酥雞等，看來小攤子從米粉湯發跡做出點名氣之後，開始提供一些比較高檔的料理，可以創造營收並做出點區隔。

▲看看菜單，菜色相當豐富耶！

▲不一會兒我們點的東西上桌囉！

▲準備來嚐嚐這招牌米粉湯跟魯肉飯。

米粉湯，30元
招牌米粉湯之所以廣受客人喜愛，因為米粉先浸泡一夜才入鍋，湯頭用大骨熬煮，加入爆香的紅蔥頭讓湯頭滑膩與增加香氣，而且老闆還將肝連、嘴邊肉等一起加到米粉湯一起煮，所以這湯喝起來更加濃郁香甜，加上一點芹菜更香更好喝，不一會兩姐妹又把湯喝光光，也不會留一點給老北～切！

▲這碗米粉湯的湯頭非常濃郁好喝。

▲瞧瞧這湯頭，就知道這湯很不簡單...一定有加料。

▲水果姐妹一吃到好料，馬上卯起來吃。

魯肉飯，大碗35元，小碗25元
以三層肉為主的滷肉汁，淋在飯上看起來相當味美，但吃起來還是跟南門市場的金峰、北投市場的矮仔財有差，香氣少了點，油脂也多了些，只能算是普普。

▲這滷肉看起來油亮油亮。

紅燒肉，60元
炸過的紅燒肉外酥內軟，肉質軟嫩不死柴，沾一點佐料配上一點薑絲，不錯吃！

▲紅燒肉的肉質不錯。

油豆腐，一份25元
放在米粉湯裡一起煮的油豆腐，吃起來水水嫩嫩又帶點米粉湯頭味，只是配上甜甜的沾醬太衝突，或許配醬油好一些。

▲吸了米粉湯汁的油豆腐，吃起來水水嫩嫩，可惜沾醬壞了好事。

嘴邊肉，一份60元
這算是我吃過最無味的嘴邊肉了，只能說成也米粉湯敗也米粉湯，因為嘴邊肉放入湯頭裡一起煮，肉的甜味都被吸到米粉湯裡了，所以肉吃起來軟爛無味，配上甜甜的沾醬一整個怪。

▲肉汁的甜味都被米粉湯吸光光的嘴邊肉。

吸取了各種食材精華的大直米粉湯，可說是看似平凡卻令人驚艷的平民小吃，也難怪人氣十分旺，要不是我們避開了用餐時間前往，以那小小的用餐空間可能要等好一會兒呢！若是有機會經過大直，可以停下腳步來嚐嚐古早味米粉湯喔！

▲最好吃的就是米粉湯，其他的普普囉！

大直米粉湯
地址：台北市北安路476號，大直橋下右轉萊爾富超商旁
電話：(02)2532-4041
營業時間：早上11點至晚上11點，每周一公休