說起來無人拉麵店似乎已經夯很久了，我卻到現在才解鎖。

前陣子去台中西區的阿啾西拉麵圖書館，

牆上擺放各種口味滿滿的麵，彷佛一本本五彩繽紛的圖書。

真的就像是拉麵專屬的圖書館一樣。

搭配拉麵旁的飲料店-拾年茶事的飲品，

這是我近期喝過最好喝的飲料，沒有誇張就是最好喝，

難怪老闆都笑稱，他們可說是被拉麵耽誤的飲料店。

ajussi 阿啾西拉麵圖書館 台中西區文化店 地理位置

阿啾西拉麵圖書館 台中店在西區的文化路上，

鄰近台中二中，走路約5分鐘的距離吧!

店前掛了個帆布，寫著二樓在賣房，一樓拉麵24小時不打烊，

頗妙，賞屋完記得下樓吃碗拉麵喔!

學生或是年輕族群，應該是無人拉麵店的主要客群，

但這間店很特別，意外的家庭客不少，

我們造訪那天，看到不少攜家帶眷的人一起去吃拉麵。

ajussi 阿啾西拉麵圖書館 台中西區文化店 店內環境

阿啾西拉麵圖書館台中西區店，跟我們印象中的無人拉麵店很不一樣，因為它空間很寬敞。

不僅有吧台式座位，還有放置多張四人桌的空間。

再往裡面走，居然還有座位，

空間可以說是十分寬敞舒適。

有一個免費吧台區，裡面陳列了蔬菜、貢丸等火鍋料，讓客人自行取用。

真心覺得蠻佛心，一碗麵也沒有多少錢，還能免費加料，

但還是提醒大家不要浪費，切勿眼大肚小，拿自己吃的完份量就好。

ajussi 阿啾西拉麵圖書館 台中西區文化店 泡麵種類

一進店裡，目光馬上被滿滿的泡麵吸引住。

L型的牆面，來自韓國、日本等各種口味的泡麵，任君挑選。

很棒的是也有提供素食泡麵，吃素的人不會孤單。

店家很貼心把販售最熱門的前五名做了告示，

如果有選擇障礙的人，照著TOP熱銷清單上的點就好。

除了日韓的泡麵，也有台灣的經典泡麵。

店家還有一區是惜福區，價格比較便宜，蠻划算的。

ajussi 阿啾西拉麵圖書館 台中西區文化店 煮泡麵囉

無人拉麵店顧名思義就是沒有店員，一切都自己來。

不過這間店比較特別，

旁邊的拾年茶事飲料店，跟拉麵店是同一個老闆，

雖然拉麵店沒有店員，但飲料店會有店員，

因此只要在飲料店營業時間內，若需要協助還是有店員可以幫忙。

只是深夜時段，就真的是無人拉麵店了。

用自助點餐機，選好要吃的麵，

看需求自行加購牛肉片、豬肉片、雞蛋、起司片，最後付款即完成。

我們都是選韓國的泡麵，一個乾麵，一個湯麵。

打開包裝，將麵與調味包放進碗裡。

再到自助吧台區夾取自己想加的配料，

你看到的蔬菜，都是店家每天新鮮採買、洗好切好，可以安心食用。

我們還有加點肉片、蛋跟起司片，

肉跟蔬菜先加，蛋與起司都是等最後，麵快煮熟前再加入就好。

整排的煮麵機，牆上還有教學影片。

操作方式很簡單，湯麵按M1，乾麵按M2，

邊煮邊攪拌，水滾了記得再打蛋。

最後再加起司，只需4分鐘，

熱騰騰暖呼呼的拉麵便煮好，準備上桌開吃啦!

ajussi 阿啾西拉麵圖書館  美味泡麵&拾年茶事飲品

加了起司片的麵，湯裡蘊藏了濃濃的起司香，

吃著自己夾的喜好配料，這樣可以把泡麵的美味放到最大。

我覺得乾麵又比湯麵更好吃，多了辣勁很過癮，

剛好搭配拾年茶事的飲料，好喝順便解點辣。

拉麵搭配手搖飲，會另外有折扣優惠，

我強烈推薦它們家的飲料一定要點。

我那天點了是仙楂洛神及雪鹽奶蓋芙香蘋果茶，

仙渣洛神好喝到，我立馬又加點一杯，回家繼續喝，這是我喝過最好喝的仙渣洛神。

ajussi 阿啾西拉麵圖書館 台中西區文化店 相關資訊

五顏六色的拉麵牆吸睛又好拍，

擁有吃到飽、素食泡麵，還有Wi-Fi等服務，

24小時營業的無人拉麵店，是你消夜的好選擇。

阿啾西拉麵圖書館

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地址:台中市西區文化街156號

營業時間：24小時

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