近期剛好去了內灣不少次，老街逛膩了，想吃個餐廳，

林恰恰在google地圖上找到了這一間-阿三哥客家菜。

除了我很喜歡阿三哥大嬸婆這一部漫畫以外，

餐廳的餐點平價，雙人套餐只要500元，

剛剛好的份量，非常適合我們一家三口。

阿三哥客家菜  地理位置與停車

餐廳位於新竹縣橫山鄉內灣村的39號，很酷吧!

整個沒有路名，號碼直接給你。

簡單說就是靠近南坪古道入口，招牌蠻大挺好找的。

店對面有大型停車場，位子蠻多的，

過個馬路就到餐廳，完全不用擔心停車問題。

阿三哥客家菜  店內環境

大門古色古香，座落在這個地理位置剛剛好，一點都不顯得突兀。

餐廳的牆上掛了阿三哥與大嬸婆的一些插畫，出自劉興欽老師之手。

話說我一定要好好解釋一下，阿三哥與大嬸婆這系列的漫畫，

大約是在民國48年開始連載，它開始連載的時候，

還是我爸媽出生的年紀，根本不是屬於我的年代啊!

我會知道是因為我小時候非常愛看書(包含漫畫)，

大概是五六年級每個禮拜的假日，都會有圖書館的巡迴車，開到家裡附近停放。

我都會去借書，也就是在那個時候，我發現了阿三哥與大嬸婆。

圖書館沒有什麼漫畫好看，於是阿三哥與大嬸婆就顯得非常珍貴，

我看了也覺得蠻好笑有趣的，就這樣認識了他們。

所以我不是他們那年代的人，只是剛好認識了這兩位很有年代感的角色。

(是說有人在乎嗎XDD可能只有我)

餐廳空間十分寬敞，座位很多。

除了散客，擁有超過20年客家菜料理經驗的阿三哥客家菜，

也會接待團體的用餐。

小至四人桌，大至十人桌都有。

碗筷餐具自取，白飯也是自己盛裝，吃多少裝多少。

阿三哥客家菜  菜單

餐點價格公開透明，直接把菜單放大貼在餐廳門口。

我們就是被它的500元雙人套餐吸引進去的，

而且雙人套餐還可以有A、B、C、D四種可選，會不會太佛心啊!

除了雙人套餐，還有3-4人套餐，比較少見的5人套餐也有。

不需要站在菜單前面研究半天，到底要點哪一道、幾菜幾湯...

直接配好好，可以讓有選擇障礙的人，稍微好做選擇一點。

阿不過如果你是連3選1、2選1都覺得很難的人，就沒辦法了XDD

阿三哥客家菜  餐點

我們選的是雙人套餐B餐:客家鹹豬肉、客家小炒、紅燒豆腐、炒青菜及一個筍子湯。

我個人非常喜歡吃客家鹹豬肉，它根本就是為白飯而生，

單吃覺得香，扒一口飯再配著吃，會忍不住多吃幾口。

豆腐吸收了紅燒醬汁的味道，非常入味，

豆腐入口，滑順軟嫩。

我覺得客家菜，真的道道都是白飯的好朋友啊!

當然還有像是客家菜經典代表-客家小炒。

豆干、魷魚等食材一起拌炒，鹹香中帶著濃郁香氣。

客家小炒很神奇，把這些食材分開來，我根本不會想特別點來吃，

但加在一起之後，明明看起來很普通，

卻變成一盤默默清空的經典菜色。

最後這個炒青菜，剛好可以平衡前面幾道比較重口味的客家菜。

通常炒青菜沒有什麼好介紹的，但這是我吃過最好吃的地瓜葉。

很少遇到有人地瓜葉居然用炒的，幾乎以燙的居多，

一開始看到炒青菜是地瓜葉還有點問號，但吃一口我就被它征服了。

怎麼有辦法把地瓜葉炒得翠綠爽口，

搭配蒜末增添香氣，還帶一點點辣椒的微辣感，超好吃!

最後再喝一碗筍子湯畫下句點，

整個500元雙人套餐吃下來，讓人很滿足。

阿三哥客家菜  店家資訊

如果去內灣玩，已經不想只在內灣老街上覓食，

可以參考阿三哥客家菜這間客家餐廳。

吃飯還可以順便回味一下小時候的阿三哥與大嬸婆喔!

阿三哥客家菜

地址:新竹縣橫山鄉內灣村39號

營業時間:11:00-17:00  (每週二休息)

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