瀋陽 新洪記

毛巾 $2

大連來的  鮑魚$56  &  蟶子 $24

蒜泥放太多，壓了海味

還是台灣的比較鮮

珍菌燒菜芯 $28

送來的煎餃沾醬  > 還是放很多蒜泥

招牌 三鮮煎餃 $ 58

三鮮 > 蝦仁、甘貝、海参

此 新洪記 老店也在徵人 但新資比較高

 約在 $1800 - $2200

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在哈爾濱看攜程介紹本來要去吃 百年老店 " 老都一處 "

因為是老店 所以在老房子区，只剩老都一處在營業，可是兩旁的房子空了毁了，就像台灣廢棄的空屋傳出陣陣腐味 。主樓後面好像是大雜院更可怖

約 11: 50 am 我在外面遠遠透過毛玻璃張望，裡面約 3-4成座, 店內環境應該還 OK

如果是 二十年前吃東來順，周遭環境雖不佳但我會進去吃，而 20 年後的今天, 畢竟時空不同了 !

好不容易找到了，卻裹足不前，最後還是沒勇氣踏進去 !

水餃和牛肉面一樣每個人各有心頭好 !

水餃好像不值得冒險

後來還是走到尚志街上現代化的新店 > 東方餃子王  ( 是現代化的連瑣店)

http://www.dfjzw.com/main.htm  口號是 "天天過年, 時時團圓"

窗明几淨，客人滿滿

客層老中青皆有,  附近年輕現代化上班族也多

有位阿嬸拿個茶壺幫客人免費加煮水餃的湯(左上) !

桌面調味盤內有 醬油，醋，辣油，芥末，蒜泥 可以自己調

這些瓶瓶罐罐也蠻乾淨的不輸等太瘋

倒湯阿嬸看我沒加蒜，還提醒要多加蒜才好吃, 東北人真愛吃蒜 。

而瀋陽和哈爾濱 這兩店都沒有 我們南方人吃餃子要加的 香麻油

双菇三鮮 12粒  $8

對蝦豬肉 12粒 $18

此店新資水平也較高 !

到處都要人 ! 到處也缺工

看來郭董 富土康調到 $2000 左右 好像也合理  !

應該向 賈伯濕多要一點  Apple 代工費