只要有客人要來我們家

或是有什麼原因要送人東西

媽媽總是會要我做這道義大利點心

Panna Cotta　真的會令人想一吃再吃

奶香味非常濃

很Rich 很Creamy

入口即化

我喜歡嘗試新的東西

所以同樣的東西我幾乎不會再做

但吃過Panna Cotta以後

我們全家都忘不了那濃密綿細香濃的口感

之後它就常常出現在我們的冰箱

只是它絕不會待超過一天

雖然它的成本蠻貴的

要用3 Cup的 Heavy Cream

但是絕對值得！