銀座知名酒吧「ST.SAWAIORIONZ」名譽顧問 澤井慶明 雞尾酒調酒精髓分析,全程使用當日新鮮直送大湖草莓,分層蛋糕為{法式玫瑰加農圈},夾餡:草莓乳酪Anglaise,底層係奧地利Sacher巧克力…酸甜欲滴是情竇初開的甜蜜!!

♚冬季限定玫瑰龍舌蘭慕斯7吋~ {草莓伊甸園}單價:$1200元,歡迎私訊或來電0988-563-516 許師傅(亦可客製化不加酒的作品,別是一般滋味在心頭喲^^)

用心好食材________食材分析~新鮮、美味、吃得到
台農契作草莓:台灣苗栗縣大湖鄉又稱草莓王國草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胺基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,還有多種維生素(尤其是維生素C)
草莓安格烈絲餡 :苗栗大湖草莓、日本生鮮奶油、玫瑰龍舌蘭酒
(果肉結合雞尾酒創意發想內餡,入口即化素食可,不添加動物性膠質~吉利丁的進化版慕斯)

必吃美味___________美味分析~必吃、必享、必嚐
龍舌蘭加農圈:CAS認證鮮蛋、海藻糖、日清昭和菓子專用粉
(法國MOF大師創意蛋糕體 ~讓整體口感的乾溼度更平衡)
奧地利薩赫蛋糕:比利時巧克力、日本麵粉、依思妮奶油。(一百多年前皇家御用的高貴甜點;當時的奧國親王對於這款蛋糕讚譽有加,因而以創作人Franz Sacher的姓氏替蛋糕命名)

必吃美味___________美味分析~必吃、必享、必嚐
龍舌蘭加農圈:CAS認證鮮蛋、海藻糖、日清昭和菓子專用粉
(法國MOF大師創意蛋糕體 ~讓整體口感的乾溼度更平衡)
奧地利薩赫蛋糕:比利時巧克力、日本麵粉、依思妮奶油。(一百多年前皇家御用的高貴甜點;當時的奧國親王對於這款蛋糕讚譽有加,因而以創作人Franz Sacher的姓氏替蛋糕命名)

嚴選食材:
台農契作大湖草莓:具有柔和酸味和香甜味的甜點界女王Strawberry。豐潤多汁的果肉和清爽的酸味能襯托甜味,鮮麗的顏色使作品分外可愛。
北海道四葉乳酪:採用日本少數廣茂豐美的酪農地區「十勝地方」優
質鮮乳製造,細緻乳酸風味完美鑲嵌。

法國 MICHEL CLUIZEL巧克力
~堪稱為當今品質最好的巧克力!在製作生產過程堅持採用最自然純正的原料,如以天然蔗糖取代甜菜糖、添加來自馬達加斯加最好的波旁香草增加風味。嚴選最好的莊園長期配合,保障品質採用獨特的契作關係及數量限量,讓MICHEL CLUIZEL因其精緻的內涵,在精品巧克力的世界裡佔有極重要的一席之地

以下是小編工作室的地址:台北市內湖區民權東路六段136巷46弄2號2樓
自取的朋友都另外附贈一款燒果子點心喲^^,歡迎電洽0988563516 許師傅

※ 甜點採取網路預約訂購方式,下單後手工製作;如欲訂購,別害羞,發個私訊聯絡我們吧。 訂購時間: 至少3天前預訂
運費:1件甜點運費$160
ps. 甜點宅配有冷藏和冷凍方式,是分別計費. 因為塔與蛋糕必須冷凍宅配才不會在運送途中受損
訂購方式:(1) 來電 0988-563-516 (2) 加 Line 傳私訊(QRcode如下方圖示)(掃不到就加ID:bakingthinker)整天忙做蛋糕,若晚回訊請海涵喲^^
手機版預訂方式:來電或發訊息寫下想要哪一款作品、聯絡電話,店家會與您聯繫確認詳細內容^^更簡單
電腦版預訂範例如下:(反白+複製+貼上+訂購人資訊) 以私訊方式 ( 或email至phonex13@gmail.com ) 傳給思想家烘焙工坊(很簡單吧^^)歡迎私訊或
來電0988-563-516 許師傅
1.訂購商品: 品名
2.真實姓名:XXX
3.聯絡電話:(XX)XXXXXXXX
4. 宅配或自取(擇一填寫): 【自取】方便取貨的時間: (營業時間10:00~22:00)
5.指定取貨日期:
6.宅配~地址是:XXX號X樓
收件人姓名是:XXX
收件人電話是:09XX-XXX-XXX.
方便時間是:早上、下午、晚上
7.金額:$XXXX元
8.帳號末5碼:xxxxx
匯款資訊:
國泰世華(013) 帳號:00950-141-7031 戶名:許琮曜
貼心小提醒:收到蛋糕打開包裝盒時***記得橫向平行抽出蛋糕****因為稍提高的話,頂層的裝飾、慕斯體會撞到盒子喲,另外蛋糕很重(超過1kg),小心拿喔!!!
付款方式1:使用Line 錢包轉帳,ID:bakingthinker

付款方式2: ATM轉帳/網銀匯款 (匯款後請來信告知匯款金額與帳號後五碼)
戶名: 許琮曜
銀行: 國泰世華(013)
帳號: 00950-141-7031
匯款後請提供帳號後五碼以利查帳喔(私訊或email給思想家烘焙工坊)^^



