法國的Europain是由歐洲商展促進中心每3年一次在巴黎的北部展覽場所舉辦

大約都是在3、4月春天的時候，法國日夜溫差很大，晚上8點天還沒完全暗

裝飾順序:先在斜對角定位無花果，再套入造型巧克力，接下來依序是草莓→覆盆莓→楊桃→紅醋栗→藍莓果醬→店招

這是巧克力工藝，夠逼真吧!

蘋果塔切片由下而上由大至小，能做到這麼旋轉立體，其費工程度遠非坊間店家能比，大家覺得它值幾歐$呢?

「公主抱」~浪漫紫色調婚禮小物夠可愛吧^^

慕斯蛋糕的裝飾不是塞滿東西看起來豐富就好，巧克力與水果的擺放位置、角度、配色相輔相成，屬於法式時尚的極簡優雅。

這款拉糖藝術的線條是師傅個人最欣賞的作品

聖誕節必備的樹幹蛋糕，有了矽膠模就可以實現天馬行空的創意造型。一隻小熊趴在上面，再噴上可可脂，吸引無數小朋友目光

在巴黎雨果大道上的名店「雷諾特」，也是法國首屈一指的廚藝學苑「LENOTRE」旗下經營

雷諾特中島區的糕點，看了好想嫁給它…

當地知名的道具店「a.simon」，師傅在那裡買了專做巧克力刮花的刀子

位在瑪德蓮大教堂對面的名店「富雄」

櫥窗內的馬卡龍是不是很高雅

收到這樣質感的禮盒包裝，會不會尖叫

烘焙人生

用你的眼、耳、鼻、舌、身…去感受這些藝術品給妳的感動。一粒種籽落在泥土裡，我看見未來的花朵，一顆初心的種子強韌茁壯、開出一道又一道味蕾的創作…「妳有一雙看見美麗的眼睛嗎」?