MOF法國高級甜點技藝師 ~ 布煦諾.帕斯朵亥利 失傳檸檬乳酪派8吋(直徑20公分)~ {月光愛人3部曲}售價$1000 元…巔覆傳統法國再革命!!!歡迎私訊或來電0988-563-516 許師傅^^
全程使用屏東產地直銷現採有機檸檬 製作主體，表層為「手製法式檸檬蛋奶醬」，第2層為:「私房檸檬格斯餡」，第3層係「特調檸檬生乳酪」底層為「法式莎布蕾餅」
今夜風微微，窗外月當圓，雙人相愛要相見，思君在床邊…
用心好食材________食材分析~新鮮、美味、吃得到
手製檸檬蛋奶醬:屏東有機檸檬、石安牧場雞蛋、法國依思妮奶油
(旅法期間誠心請教才得來的秘方)
私房檸檬格斯餡: 屏東有機檸檬、法國金獎鮮奶油
( Pastorelli大師巔覆傳統新思維夾層，清爽酸甜，迎合台灣風土環境)
必吃美味___________美味分析~必吃、必享、必嚐
檸檬生乳酪: 屏東有機檸檬、法國cream cheese
(口感細緻、奶香十足的法國乳酪，舒緩了檸檬酸的強烈衝擊，整體風味更柔和)
莎布蕾餅皮: AOC法定產區無鹽發酵butter、日清昭和麵粉
(許多人愛吃塔，為的就是那烤得酥脆又帶有濃郁香氣的塔皮，其中奶油的等級左右了餅皮的口感)
嚴選食材:屏東有機檸檬(拒絕農藥荼毒，堅持有機栽種，種植難度高,皮薄汁多)
白嫩肌膚水果之王~含有維生素B1、維生素B2、維生素C促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沈著
法國乳酪: 嚴選法國產區直送，採用法國傳統工法純手工製作口感如絲綢般綿密，特別的香醇濃厚，風味圓潤飽滿。
「法式檸檬塔 Tarte Citron」
折服於她的強烈風格與美味，牙齒先感受到冰涼，接著由柔軟且充滿黃檸檬精油香氣的餡料進入，然後碰到酥脆堅硬的塔皮，瞬間又在舌尖快速融化，驚奇的觸感和體驗一波波襲來，讓人有墜入愛河的喜悅與悸動。
以下是小編工作室的地址:台北市內湖區民權東路六段136巷46弄2號2樓
自取的朋友都另外附贈一款燒果子點心喲^^，歡迎電洽0988563516 許師傅
※ 甜點採取網路預約訂購方式，下單後手工製作；如欲訂購，別害羞，發個私訊聯絡我們吧。 訂購時間: 至少3天前預訂
運費:1件甜點運費$160
ps. 甜點宅配有冷藏和冷凍方式，是分別計費. 因為塔與蛋糕必須冷凍宅配才不會在運送途中受損
訂購方式:(1) 來電 0988-563-516 (2) 加 Line 傳私訊(QRcode如下方圖示)(掃不到就加ID:bakingthinker)整天忙做蛋糕，若晚回訊請海涵喲^^
手機版預訂方式:來電或發訊息寫下想要哪一款作品、聯絡電話，店家會與您聯繫確認詳細內容^^更簡單
電腦版預訂範例如下:(反白+複製+貼上+訂購人資訊) 以私訊方式 ( 或email至phonex13@gmail.com ) 傳給思想家烘焙工坊(很簡單吧^^)歡迎私訊或
來電0988-563-516 許師傅
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貼心小提醒:收到蛋糕打開包裝盒時***記得橫向平行抽出蛋糕****因為稍提高的話，頂層的裝飾、慕斯體會撞到盒子喲，另外蛋糕很重(超過1kg)，小心拿喔！！！
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