高廬這幾年名氣打響後，就一定要大概半個月前定位，不然就打電話去試試運氣。因為學妹要回高雄，我趕快先去訂個位子，我可不想試運氣。

他是一家法式料理，他上菜速度也跟法式餐廳一樣有一點慢，但是他的東西讓我們吃一餐飽兩餐，可見份量很足。

入口處的裝飾

他還有一個小閣樓

因為我很喜歡吃牛排，我當然叫枕頭牛排，學妹叫脆皮豬腳。

我們點完餐，侍者就送上麵包，脆脆的皮，很好吃！

前菜是蛋糕上面有龍蝦醬

湯：起士雞肉清湯

中菜：三部曲：鹹蛋糕佐冰淇淋+貝肉蝦肉青木瓜+鮭魚捲

要上主菜時，給了一杯梅子冰沙要清我們的味蕾

我們期待的主菜上菜：脆皮豬腳跟枕頭皮排

伍分熟的血水有偏多一點，但是十分的柔軟！

紫蘇茶跟甜點

高廬專廚餐廳

高市新興區中正四路53號

07-2412068  週一店休