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韭菜花炒甜不辣
2011/03/02 07:58
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自己種的韭菜,這段期間都長韭菜花了。
加些甜不辣炒一炒,
簡單好吃的家常料理,韭菜花炒甜不辣上桌了。

韭菜的部份做過鮮蝦韭菜包子鮮蝦韭菜水煎包韭菜盒子
再來想做韓式韭菜煎餅。
如果大家有好吃的韭菜料理,請記得跟我分享喔!







材料:
韭菜花    50~100g
甜不辣    250g
蒜末    2瓣
 
調味料:
鹽    適量 
水    適量
(依個人喜愛口味,增減材料及調味料。)

做法:
將韭菜花洗淨切成段,備用。
 
加熱炒鍋,倒入適量的油,爆香蒜末,
放入甜不辣、水拌煮一下,
再放入韭菜花拌炒至熟,加入鹽調味即可 。



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迴響(4) :
4樓. 阿謀
2011/03/04 00:07
這個讚啦!

我小時後的家常菜,甜不辣有切片的。

很懷念的一道菜。


3樓. connie F
2011/03/03 11:36
好吃
韭菜花炒甚麼都好吃像炒肉絲豆腐乾絲或花枝
2樓. 恩靜
2011/03/02 17:58
........現在好想吃耶.......
簡單也有美味   好久沒吃這道菜耶!! 謝謝分享喔!!        
1樓.
2011/03/02 17:46