新加坡Maria Bay & Sands Tower的美麗夜景及 Srilanka Crab 斯里蘭卡的極味鮮美大肉蟹

 2012 Feb

這已經是事隔七年後第二次來訪新加坡了,新加坡的服務業態度及水準真的是沒有進步喔。這我國外客戶也這樣覺得喔,

第一天中午他帶我去一家道地的港式飲茶,我自己就親身體驗到新家坡人的不親切的服務.

我叫了一位侍者,他走過我時他明明眼睛已看到我了,確直接移開他的眼神不理我繼續走開,真是氣死我了.

我客戶就安慰我說,他老婆每次來這都快氣死了,我聽了之後感覺好一點. 不過,我覺得這對新加坡的未來競爭力絕對不是好事!!

這次趁著出差與客戶會談後的空檔時間,之前吃過肉骨茶湯及一些新加坡燒烤海鮮,這次我把握時間去挖掘新加坡之”美”!!

晚上邊走邊想找一家特別的餐廳,我逛到到Maria Bay灣前為在One Fullerton飯店前的京華餐廳,主要原因是這岸邊露天的餐廳,正對著的美麗Maria Bay & Sands Tower夜景. 我可以邊吃邊看的Maria Bay Sands的19:40音樂燈光水舞秀真是棒極了。

經這領班的建議,我點了一客泰式黃金大螃蟹,含六棵炸小饅頭.領班還幫我穿上像剪頭髮時穿的衣服,以免衣服被濺髒了.

這是一隻來自斯里蘭卡的大肉蟹重1.3kg.領班說這隻還是最小的一隻,最大的他說可達10kg.?!

喔,我吃到最後投降,因為我已吃不完了,我看其實這隻應該是給二到四人食用的.領班他也沒說清楚，真是的。

不過這隻大螃蟹的極度鮮美可是我從沒品嚐過的喔!!

Maria Bay & Sands Tower的美麗夜景及音樂雷射燈光水舞秀, 加上這隻自斯里蘭卡的極味鮮美大肉蟹, 我永生難忘 !!

Remark:

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京JING華:

李嘉鑰 Jim LEE, (operaetion executive), One Fullerton, 1 Fullerton Road #01-02/03, Singapore

Tel: +65-6224 0033/88