我的超級簡單懶人烤箱菜~烤雞腿
2008/06/09 15:13
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↑ 懶人料理~烤雞腿
超級簡單懶人烤箱菜~烤雞腿
這道超簡單的懶人菜~烤雞腿, 我想每個人都會做吧! 以前我因工作忙碌, 在台灣時是大小姐一個, 跟廚房根本沾不上邊哩! :) 加上有個超會料理的可愛媽媽, 所以廚房就離我更遠, 也是我可以偷懶的理由囉! 但如今想吃什麼都得靠自己, 因此, 做菜的程序能越簡單越好! 呵~ 也正因如此, 烤箱料理便成為我最常使用的方法囉! 利用烤箱就能簡單做出好吃的食物, 既無煙又無油, 是健康烹飪的最佳方法吧! I love it !!
烤雞腿
材料:
雞腿數隻, 海鮮醬適量, 冷水適量黑胡椒粒適量, 這是我醃雞腿的方法!
醃雞腿的方法, 有各種方式, 口味也就因人而異, 總之只要將雞腿醃漬, 越得越久越入味也越好吃!
做法:
將雞腿洗淨擦乾, 用刀子將雞腿切幾刀, 以易入味, 再放入盆肉, 用醬將其醃漬即可! 放入冰箱冷藏醃約1~2天, 時間到了取出放烤盤一一放好, 再入烤箱, 華氏450度/ 攝氏 230度, 烤約35分鐘, 時間要要看雞腿大小, 所以要看著烤箱哦!
烤雞腿
材料:
雞腿數隻, 海鮮醬適量, 冷水適量黑胡椒粒適量, 這是我醃雞腿的方法!
醃雞腿的方法, 有各種方式, 口味也就因人而異, 總之只要將雞腿醃漬, 越得越久越入味也越好吃!
做法:
將雞腿洗淨擦乾, 用刀子將雞腿切幾刀, 以易入味, 再放入盆肉, 用醬將其醃漬即可! 放入冰箱冷藏醃約1~2天, 時間到了取出放烤盤一一放好, 再入烤箱, 華氏450度/ 攝氏 230度, 烤約35分鐘, 時間要要看雞腿大小, 所以要看著烤箱哦!
↑ 正在醃漬的雞腿, 醃的越久越入味, 也越好吃哦!
↑ 時間到, 可以入烤箱了!
↑ 香香烤雞腿, 出爐了! 真好吃!
如何呢? 是不是超級簡單呀! 每個人都會做吧! 此外雞腿也可換成其它食物, 如鮭魚等..方法大同小異, 一樣是超級簡單哦! 無油無煙, 很棒吧!
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2樓. gutzq2016/05/30 21:35http://6in1.net/20160505/5511.jpg-
1樓. lydia2008/09/28 19:46請問烤雞腿
請問一下，在進烤箱前，雞腿下面墊著白白的東西是什麼呢？吸水紙嗎？
為什麼用烤盤而不是直接放在鐵架上呢？烤盤上要不要先鋪錫箔紙+塗油以防雞腿燒焦沾黏呢？
