在這疫情擴散、諸事不斷的當下，接到親人友好來電，即使三言兩語匆促對話，心中許多安心寛慰。畢竟這代表你好、我也好，你們想著我，我也念著妳和你。 在電話彼端的聲音緩慢，知道他疲累了。怎麼能不累呢？一樁樁生...

1776年簽署《獨立宣言》時，美國建國先賢班傑明。富蘭克林（Benjamin Franklin) 説：「我們必須團結掛在一起，否則，將全被吊死，一個一個。」 現在，2020年，我們正處於第三次世界大戰...

早安。冬日， 聖誕紅的季節， 我吃這個， 妳和你，吃什麼? 早安。冬日---百合紅豆小米粥 材料: 小米300克、紅豆、新鮮百合、清水、冰糖少許。 新鮮百合鱗莖(正面) 背面球結 做法： 1.新鮮百合...

這天，風和日麗。 「南方佳人」裝扮完畢，香噴噴， 正要出門逛胡同去。 說時遲那時快，突然，花園天空噗通掉下一坨黑白毛球。 哎呀呀， 原來，跑遍中土救功夫的「熊貓阿波」， 趕路誤餐，血糖太低， 對著「南...

前日與友人聊天，說起一年前德朗餐廳聚會種種。隔天，接到David大哥電郵，邀請BB與美食團姊妹和大嫂同赴用餐。大哥還說，陪伴四美去德朗吃法國菜，真開心。 大哥幽默話語，讓我想起美國前總統甘迺迪的「伴美...

新年到，請街頭書法家寫幾幅「英文春聯」，分贈國內外朋友。是的， 「英文春聯」。這是幾年前，內地互聯網瘋狂轉載「给力」夯春聯。 2014甲午青馬年。祝福闔府真平安、開心喜福樂、馬上更有錢! 從「打鬼兩兄...

手摺一棵聖誕樹， 靜默慢數，等待相聚。   心意，無價， 不管窗外， 冰封寒冬、落水濛濛。   樂滿懷。 2013MerryChristmas。手摺聖誕樹 材料: 懷柄紙或色紙 一張、剪刀一把。 做法...

過了盛夏，我不再純真甜蜜； 白口淺嚐，在千分之一秒瞬間，她臉上閃過遲疑猶豫， 就這樣，我進了冰宮冷藏。   開門關門、燈光明暗之際，我的喜、怒、哀、樂，輾轉游移； 皮下果液，隨著走過的分秒鐘點，慢慢流...

穿上我的Piazza Sempione dress，今晚，與友人們在《德朗餐廳》開心晚餐。不過，得先想法子到那兒才行。 美食GPS導航 去年家人住院，在往返內湖探望的高架橋上，BB大概知道《德朗餐廳》...

《穿越》 幽暗的廚房雜貨間泛著悶悶霉味。他只能憑著耳邊忽遠忽近、有些漂浮的指令，小步小步地往前走，而雙腳踏在粗墊上的感覺，明顯可見。 「別怕，跨步走」，Al 的聲音：「不用幾步，就過去了…」 就在右腳...

離開病房時，照例擁抱她，給她加油。 只是這次，我淘氣地加了這麼一句話：「耶，妳已經吃了我這麼多好東西。這塊懶骨頭，該加把勁兒，快快長好了吧。」Grace 破涕為笑，連連點頭。 其實，我心裏想的是：「妳...

午後涼風，慵懶音符； 我們見面，溫柔又犀利的問候。   說說現在，喜、怒、哀、樂；講講未來，吃、喝、玩、樂。 沒有是非、煙圈，少了虛情假意；心情，盡在一頻一笑。   二種水果，一滴白酒；綿綿白乳，淡抹...

這時節，請給我 一抹白雲點綴的藍天、 一片樹影搖曳的涼蔭、 幾株盛開的雞蛋花、 一把躺椅、 一壺冰塊漂浮的薄荷水、 一片沒化學添加的吐司、 一罐鮮果飄香的法式果醬。 仲夏。人熱了，果熟了。 土地上結實...

這女人，有拿手好菜； 華燈初上，走進「Mariana Tapas Bar」， 你走進天堂。 空氣中，拉丁情歌流洩飄揚，吧台上 Tapas 排列迎香， 酥魚兒依偎烏賊身邊，起司與伊比利亞火腿曼妙共舞； ...

她握著我的手，半牽半引地進廚房。老人家經不起折騰，客廳到廚房短短十幾步路，已經吁噓喘氣，但她仍堅持要做給我看、說給我聽。 「不用多久，我不是上天堂會『甜心』，就是腦子全壞忘了這一切」她不假思索地說著彷...

每個人都有生日，但我的生日快樂有點兒特別。因為…… 我生日，全華人世界，通通放假。我生日，買蛋糕，有點難。因為，連蛋糕店也放假。我生日，碰巧沾光，正是華人世界「接財神爺」。 今年，我的生日更特別。因為...

放年假，就會有好事來到。 大年初一頭一天，泡杯茶、吃點心。腦袋放空，突發「奇想」。臉上微笑、心裡開心。要收集一百隻「俊俏玉兔」，歡慶辛卯一百年。 所以呢，時間是農曆初一到十五，敲鑼打鼓，到處找我的可愛...

《寫在前面》 幾個月前，台北書林出版有限公司邀請我為即將再版的《Good to Eat:食物與文化之謎》撰寫推薦序。這是個令人開心的邀約。上世紀，當我還是學生時候，美國當代最負盛名的人類學家與暢銷作家...

開心 99  圓滿 100 ------ 中華民國 100 歲  天佑斯土斯民 Happy 2011 兔 You All !!!

想起這個美妙的聖誕夜奇遇，我的臉上有著開心大微笑。啊，年輕真好。 我非教徒，卻唸教會學校；愛聖誕節，尤勝任何一個宗教節日。這記憶珍藏的開心聖誕節，從早上八點十分，第一堂「路瑞老師閉門課」開始。 課堂上...

用一張照片，我記住你； 留一個微笑，我感謝妳。 好多人的參與、協助、支持、鼓勵， 才圓了這個 「用料理豐富食味，用故事雕琢人生」的夢想。 有一班情義朋友相互扶持，夫復何求?    

十年修得同船渡，百年修得共枕眠。 那麼，分食一塊杏桃杏仁義式餅乾、一盤甜酒麵包布丁； 同嚐一鍋番紅橙黃熱可可，暢飲一壺檸檬酒， 又會是什麼緣份呢? 看到你舉杯時的微笑， 這是開心妙運。

謝謝來看我，我的朋友。 這是圓滿的緣。 從今年三月在信義誠品．二樓咖啡館的第一次編輯會議開始， 轉了個圈，承載滿滿鼓勵與祝福， 十一月五日，重回誠品； 在美味又溫馨的三樓飲食館， 將《食味人生─聽見料...

為參加簽書‧食友會的朋友們，爭取到好禮物，非常開心。--------- BB                                                              ...

天氣涼些，心情也沁涼。這是本周的「書寶貝」開心活動。 上個月Beav帶著「書寶貝」在漢聲廣播電台， 接受今年廣播金鐘獎得主黃賜先生的專訪， 談我的異國生活點滴、 《食味人生─聽見料理的心聲》的寫作緣起...

循著《我的花博‧心食味 --- 如此開始》設定的軌道慢慢前進，踏進了花、果、水、草的新綠世界。我將最愛的「義大利檸檬酒、Italian Limoncello」概念，拿來實驗，在福爾摩沙的艷陽下，尋找台...

我永遠相信，結合在地食材與我們的草根創意，不但能為島上從事精緻農業的同胞創造豐富商機，更能挑戰國際聞名的食味與記憶。我給這個「奇想嘗試」取了個名字，就叫它: 「我的花博‧心食味」。 寫在前面 「花博」...

寫過 春花 夏日 秋葉 冬雪 嚐遍 喜怒哀樂 悲歡離合 歷經 筆耕 得獎 理稿 出書 宣傳 徵文 在電視 廣播 書報 網路上 我們分享彼此 下一站 簽書 ‧食友會 在誠品書局信義旗艦店 那棟讓人愛戀的...

煮碗湯，等那個人回來， 那滋味，甜， 心意，都在湯裡。 銀龍紅竹湯* 材料: 銀耳 3 大朵、紅棗 15 粒、火龍果 1 顆、新鮮帶殼綠竹筍 2 支、冰糖適量、清水適量。 做法: 1.銀耳用冷水泡發，...

兩件「好康」事兒，跟大家報告。 時報文化出版公司的第二編輯部，也就是我那書寶寶《食味人生─聽見料理的心聲》的接生婆，在網路城邦平台上開闢了專屬部落格。時報第二編輯部 這是使用的代號。第二編輯部負責的業...