看到王品集團的主管出書,
這不是新聞,以前就聽戴勝益說過這計畫。
令我動容的,是那份企業與員工「共同體」的文化,
對一家在台灣展店百間、布局兩岸的飲食集團來說,
企業體的運轉,有一定的硬體設備、制式流程,
也有企業自己形塑的文化。
王品在形塑的,是一個幸福企業的文化。
除了餐飲服務的基本功,
員工對企業的向心力,
來自於老闆主導的公司治理、員工權益與福利。
公司治理,在於王品在餐飲文化的發展目標與企圖。
對內部的管理,從建築、材料、採購、食材處理與服務流程,
從員工的選擇、人力資源的管理,
戴勝益在接受許多訪問與演講時,
都一而再再而三地提及,
很多屬於企業管理的方法,
也不吝與外界分享。
在公司治理的基礎上,
他營造幹部員工入股的企業文化,
再將這樣的企業文化透過對員工的照顧、權利的賦予、福利服務等,
形成一種「一家人」的企業「家族感」。
這樣的企業文化,讓員工願意在這個企業中全力以赴。
員工希望努力成為培訓的幹部而成為實質幹部,
而企業主管則以不斷開拓新據點,
激勵基層的幹部成為獨當一面的經營管理人。
還有企業與員工互相照映的氛圍與互動。
包括透過內部連結,
讓員工自主地與包括老闆在內的全體員工分享喜慶哀樂,
在書中舉的例子,
是員工或眷屬就醫時,
企業總體從上到各地,都能表現關心、都能盡一己之力,
不論是探病、囑託醫護照顧、提供醫護服務資訊等,
讓當事人不會有孤立無援的感覺,
更不會有那種收到「制式慰問」紅包的冰冷感受;
員工願意分享,甚至樂於分享。
戴勝益說,王品鼓勵員工要能在自己感到滿意的工作中,
能得獎、能出書、能買房子、能退休後每年有錢支用旅遊……。
企業能做到這樣的程度,
實在令人敬佩;
這些都是摸索而來的成果,
只是,令人感慨的是,
在台灣,很多企業,
到底如何看待自己的員工?
是發展的動力?是企業對外的門面象徵?
抑或就是待支配的財產?
定位不同,員工的心態不同,
企業的發展,也截然不同!




