一盤炒青菜、一碗素麵、一份豆腐料理，甚至是冰箱裡剩下幾樣食材重新搭配，都能成為一餐

這讓我越來越喜歡素食日常的感覺

吃素不一定要把每一餐弄得很隆重，平常下班回家，簡單煮碗麵，加點洋蔥、辣椒、豆腐或雞蛋，再搭配一些青菜，熱熱吃上一碗，就是很舒服的一餐

真正讓人留意的，是做飯過程裡那份心意

食材買回來不浪費，能吃多少就準備多少；看到季節蔬菜，就換個方式料理；吃到喜歡的味道，再分享給群組裡的素友。生活裡原本不起眼的小事，因為大家一起交流，也多了不少樂趣

「善食結福緣」對我來說，就像是一個交換生活靈感的地方

有人分享今天煮了什麼，有人介紹自己喜歡的素食餐廳，也有人分享營養搭配或料理小技巧，每個人的飲食習慣不同，料理方式不同，但大家都願意把自己的經驗拿出來分享

有時候，一道菜的做法很簡單，卻能讓另一個人回家多一個靈感；一句關於食材的小提醒，也可能讓人重新認識每天吃進肚子裡的東西

素食生活不一定要追求完美

從一餐開始，從自己願意做的地方開始，讓餐桌多一些蔬食、多一些珍惜，也讓生活多一點從容，能和一群喜歡善食、願意分享的人一起交流，我想這也是「善食結福緣」很美的一件事

一餐善食，結一份善緣；一份分享，也讓這份緣分繼續延伸