圖說：朦朧有時候反而比較美

在台中法森小館的餐酒會，第一次喝Domaine Leroy的Grand Cru。

紅寶石的顏色，酒液略濁。香氣高雅、細緻且持續變化。有各種紅色莓果、乾無花果、森林底層、濕泥土以及麥根沙士﹝曾有人說是榨菜，常出現在採自然動力法或有機栽種的酒中)等香氣。口感的細緻度和複雜度都很好，單寧仍相當紮實，酸度及平衡感亦佳。做得很好的酒，可以期待陳年之後的表現。

不過，做得很好、出神入化以及令人感動，是不同的三件事。