此物最相思 ....
昨天中午,溫度驟升到 14 度,暖和到可以發麵糰,烤麵包。
趕緊下線離網,到廚房忙將起來。
Justin 不愛吃甜食,我做的麵包,他一向不太捧場。
昨天,我告訴他,麵包是紅豆餡,每一個麵包都還包了一顆酒漬草莓,
紅豆和草莓是中國戀愛中的人必吃的食物 .....
果然,戀愛中的人心情 high,智商卻 down 了下來,吃了一個又一個,還邊吃邊傻笑 ~~
(紅豆草莓麵包)
(菠蘿麵包)
豆沙餡的做法 :
1. 紅豆 500g,洗淨。 加水悶煮到軟。
2. 熄火。 將水倒乾。 利用餘溫加入 250g 糖,約 2公分立方的奶油,攪拌均勻。
3. 待涼。 分次放進乾淨的塑膠袋揉 ... 就完成了。
- 44樓. 小彩的美加台生活2014/07/20 15:27真是太專業了
- 43樓. 牧谷(Pokemon總動員)2014/07/05 12:09紅豆麵包
看起來像極了我的最愛-蛋黃酥
皮光亮誘人
ㄟ害!
我這邊要開車來回六個小時的路才買得到
- 42樓. 牛仔3號2014/07/02 13:52因為晚到,話特別多
能夠訂"巫婆餅"嗎?
啥?莊不懂!
就是那一盤有"塗鴉"的餅乾哪!
我獨鍾於那個有媽媽臉的~故戲稱

當初拿這盤菠蘿麵包 卜卦 博杯
嘿嘿 .. 看樣子好像 Dollar sign 最清楚 ($$$$ ... 這個清楚就好,其他 .... let it be !! 乎伊去 ~)
賈媽 於 2014/07/02 17:20回覆 - 41樓. 牛仔3號2014/07/02 10:20晚起的鳥兒
雖然麵包全都一掃而空
可是看到情侶一對值回票價!
阿妳這紅豆麵包有妹有給Cheryl吃?
以免丘比特忌妒喔

很開心賈媽廚房爐火興旺!
我還沒做過任何食物給她吃
萬一 ... 餵了別人家媳婦 !!! (開玩笑啦 ... 我兒子已經讓她娘餵了好幾餐了。 我知道很多 Kiwi 不吃甜的麵包,所以,還是都給準備了洋芋片和 Oreo)
賈媽 於 2014/07/02 13:42回覆 - 40樓. 旭日初昇2014/07/01 13:30--
心型的相思豆才是所謂正統的戀愛紅豆----文人雅士之所以熱愛紅豆,是因為紅豆長得如同人之心型,猶如兩顆交疊之心,在於愛與情的纏繞中滋長,令人如癡似醉,神遊在幻夢之中;熱情,因此成就了顆顆殷紅醒目的紅豆。------(取自google)
紅豆麵包的紅豆營養豐富美味可口,有滋補身體的功效,能否增進相思戀情就不得而知了。 - 39樓. 旭日初昇2014/07/01 09:42--
賈媽廚房總是食客盈門熱鬧滾滾,生意興隆得很!
只是為騙Justin捧場,竟然將相思紅豆掰成食用紅豆,此豆非比豆,希望他最終會了解到相思非紅豆,否則怕會天天猛吃紅豆解相思了!!!
- 38樓. 心之 (休息)2014/06/29 17:48剛出爐油亮亮的紅豆麵包
真想吃它一口 - 37樓. 異色-自古文人多寂寞2014/06/29 11:29來看您了:))
最近接到一個case,對方要求特高,所以我忙累到翻。
但案子最後成不成我還不敢說,先做就是了。
一直沒忘記賈媽的廚房:))
紅豆麵包是我愛吃的,幾乎每過幾天就會買一個當早餐,,
紅豆很利水,對心臟也很好:))
原來貴公子戀愛啦,呵呵,無限祝福啊:)))
也祝賈媽廚房欣欣向榮,永續經營!:))

- 36樓. 莫大小說2014/06/29 07:16呵! 長知識
真的,嚐過的食很有限,總是耳熟能詳的那些
- 35樓. 莫大小說2014/06/28 21:10是騙小孩子的嗎
還沒聽說草莓也可入餡,── 孤陋寡聞















